你可能感兴趣的试题
客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫； VIP住店期间，每天更换当日当地新闻类报纸，房间的床单三天换一次。 客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。 客房服务员在楼层遇见VIP时，需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人
客房清洁卫生不达标 客房服务员不一视同仁，不礼貌 服务员动用客人物品 客人休息时受到噪音干扰
当日20：00—次日8：00时段，酒店员工在客房区域使用对讲机，必须佩带耳机 酒店客房楼层走廊吸尘时间，应在12：00—22：00之间进行 中班服务员在夜间打扫房间时，为不影响客人休息，可直接进房间打扫，省去敲门流程 客房服务员在使用对讲机时，要注意礼貌用语，音量适中
清扫客房并保证其卫生质量标准 巡视检查本部门的工作,对客房服务质量进行管理和控制 正确处理客人的遗留物品 负责客人投诉的处理 清洁吸尘器
客房服务员应询问客人的房号，并核对客人证件照片与本人是否相符 客房服务员就近任意挑选一间客房，用电话与前台核对客人信息 客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息 客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号
饭店的经营方针和市场行情 感官标准 视觉标准 触觉标准
饭店的经营方针和市场行情 感官标准 视觉标准 触觉标准
（1）（2） （2）（3） （1）（3） （2）（4）
前台日班服务员接到客人报修电话时，应第一时间通报工程维护员前往维修； 如报修项目无法修复，客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上，并报告客房经理； 维修住客房时，需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间； 报修项目维修完毕后，由报修的客房服务员负责验收与清洁。
领取当日客房清扫工作任务后，客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排，但下班前必须上报客房经理并写明原因 客房服务员到楼层后，应根据退房情况和客人需求，按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作 干净的空房，连续两三天没有客人入住，除了擦尘工作，客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁 客房服务员在清洁客房卫生时，接到客人的送物需求，应该告知前台请其他同事帮忙，需注意对讲机用语的礼貌和规范
湘公网安备 43130202000226号