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制定客房清扫标准的原则是()、尽量少打扰客人和“三方便”准则。
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客房服务员《高级客房服务员》真题及答案
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所谓三便利准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时必需依照便利操作和便利管理 的准则来进行
便利客人
便利服务
便利检查
便利督导
对挂有请勿打扰牌客房的表述正确的是
下午2点以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,客房清扫员应敲门询问打扫时间
客房门前的“请勿打扰”牌是客房清扫员决定清扫次序的依据之一
看到挂有“请勿打扰”牌的房间,要及时在工作日报表上记录
对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不需要打扰客人
酒店客房清扫所遵循的三方便原则分别为
方便客人
方便造作
方便更换
方便管理
制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情和三方便准则
嗅觉标准
尽量少打扰客人
听觉标准
感官标准
为客人清扫客房时清扫时间要与客人协商尽量安排在其外出办公时间进行
客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合等原则
饭店经营方针
方便管理
方便客人
方便操作
客人正在住用的房间被称为
走客房
未清扫房
请勿打扰房
住客房
制定客房清扫标准的原则之一是
视觉标准
听觉标准
“三便利”准则
触觉标准
制定客房清扫标准的原则之一是
视觉标准
听觉标准
“三方便”准则
触觉标准
在客房清扫的过程中饭店应本着三方便的原则它的内容是
方便自己工作
方便客人
方便操作
方便管理
所谓三便利准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时必需依照便利客人便利操作和 的准则来进行
便利连接
便利沟通
便利管理
便利协作
所谓三方便准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时必须依照方便客人方便操作和的准则来进行
方便衔接
方便沟通
方便管理
方便配合
所谓三便利准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时必需依照便利客人和便利管理 的准则来进行
便利协作
便利操作
便利沟通
便利督导
对挂有请勿打扰牌客房的表述正确的是
中午12点以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,客房清扫员应敲门询问打扫时间
客房门前的“请勿打扰”牌是客房清扫员决定清扫次序的依据之一
看到挂有“请勿打扰”牌的房间,要及时在工作日报表上记录
对一直挂有“请勿打扰”牌的客房要特别注意,不需要打扰客人
对挂有“请勿打扰”牌的房间,由领班亲自去打扫
为了使客房服务符合以为主的特点保持露面的安静和尽量少打扰客人出现了客房服务中心的服务模式
静
人性化
暗
快
清扫整理住客房时应尽量避免打扰客人以下描述错误的是
最好选择是在客人外出时打扫
住客房的抽屉不需抽出清洁,以免引起客人误会
先清理卧室,再清理卫生间
如客人整天都不出门,则不需要整理
制定客房清扫标准的原则是尽量少打扰客人和三便利准则
饭店的经营方针和市场行情
感官标准
视觉标准
触觉标准
客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑等原则
饭店经营方针
市场行情
客人需求
尽量少打扰客人
制定客房清洁服务员标准遵循的三便利准则是指便利客人便利操作便利管理
制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情和三便利准则
嗅觉标准
尽量少打扰客人
听觉标准
感官标准
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由于豪华饭店档次高服务质量要求高因此房间清扫定额为
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下列说法不正确的是
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