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衡量个体营养状况和肥胖程度的较好指标是 ( )。
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营养师基础知识(公共科目)《营养师练习题(第七章)》真题及答案
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衡量营养状况的重要指标是
体重
身长
头围
胸围
腹围
BMI是判断成人群体营养状况指标中国成人判断超重和肥胖程度的界限值 中界限值24≤BMI
体重过低
超重
正常体重范围
肥胖
皮褶厚度是衡量个体营养状况和肥胖程度较好的指标测定部位有__________________髂嵴上部
体重是身体________________________的总量体重的变化最能显示小儿的营养状况是衡
是衡量儿童体格发育和营养状况最重要最敏感的指标
身 高
头围
体质指数
体重
Weightforheight最好用于评价个体的
现实的营养状况
长期营养状况
现实和长期的营养状况
体型
体重是衡量小儿生长发育营养状况的主要指标.
BMI是判断成人群体营养状况指标中国成人判断超重和肥胖程度的界限值 中界限值24≤BMI
体重过低
超重
正常体重范围
肥胖
下列说法错误的是
BMI是评价12岁以上成人群体营养状况的常用指标。
BMI是评价14岁以上成人群体营养状况的常用指标。
BMI是评价16岁以上成人群体营养状况的常用指标。
BMI是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标。
BMI是评价20岁以上成人群体营养状况的常用指标。
身体质量指数BMI是以体重和身高的相对关系来判断营养状况和肥胖程度的指标肥 胖是指身体质量指数BMI
< 18.5
18.5~24.9
25.0~30
> 30
> 35
衡量成年个体营养状况和肥胖程度的较好指标是
体重
腰围
消瘦
头围
衡量小儿营养状况最常用的指标是
身长
体重
头围
胸围
腹围
衡量营养状况的重要指标是
身长
体重
前囟
头围
胸围
测量皮褶厚度的意义包括______
反映机体营养状况,与体重密切相关
是衡量肥胖程度较好的指标
反映人体皮下脂肪含量,与全身脂肪含量无关
与人体皮下脂肪的分布无关
反映机体肌肉的发育状况
身高和体重是人体测量的基础数据是反映人体营养的灵敏指标体重可以反映______的营养状况身高可以反映
体重是衡量体格生长的重要指标也是反映婴幼儿营养状况最容易获得的 灵敏指标
衡量小儿营养状况的重要指标
体重
身长
前囟
牙齿
头围
体重是衡量儿童体格发育和营养状况最重要最敏感的指标
皮褶厚度是衡量个体营养状况的常用指标之一请简述上臂肱三头肌皮褶厚度的测量方法与注意事项
体重可反映老年人的营养状况是衡量老年人健康状况的重要指标之一
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记账法的结果不能应用于研究
碳水化合物由碳氢氧三种元素组成每两个氢原子有一个氧原子
青少年应注意摄取以补充钙的不足
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中性脂肪中性脂肪是由1个分子甘油C3H8O3和3个分子脂肪酸组成的酯动 植物细胞贮脂的主要形式 简称脂肪 学名甘油三酯在常温下25℃呈固态者称为脂在常温下呈液态者称为油
血红素铁主要存在于动物性食物是与血红蛋白及肌红蛋白的原卟啉结合的铁
水禽蛋必须在沸水中煮方可食用
老年人的生理特点包括
佝偻病是机体缺乏的典型症状
下列属于必需脂肪酸的为
焙烤类食品包括
产能营养素是指
膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化且不被人体吸收和利用的多糖
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某女性45岁体检结果显示体重68kg身高160cm甘油三酯4.5mmol/L参考值0.56mol/L~1.7mmol/L胆固醇5.1mmol/L参考值2.33mmol/L~5.7mmol/L血压11/18kpa 此女性BMI值为
孕期孕妇体内血浆容积逐渐增加其峰值出现为
呈酸性食物凡含硫磷氯等元素高在体内经氧化代谢后生成硫酸根和氯离子等酸根阴离子使人体PH值下降的食物粮食动物食品
胃肠内营养其现代概念是指因疾病或创伤手术致胃肠功能障碍功能衰竭肠瘘短肠综合症致使饮食不能被摄取消化吸收从而需要采取适当的方式经胃肠道内置管喂以特别营养素以达到营养治疗的目的
最没有动感的宣传资料是
诊断膳食亦称试验膳食是指在特定的时间内通过对膳食内容的特殊调整协助诊断疾病是配合临床检查病因明确诊断的一种辅助手段是用于疾病诊断或辅助检察或代谢研究的特殊膳食
营养教育的目的在于
如果要在固体食物标签上标为低能量食物则其能量的含量应为
下列有关氟的食物含量一般来说其正确说法为
基础代谢是指维持人体最基本的能量消耗用于维持
蔬菜初加工时应
社区营养干预方案设计时应考虑
在人体中氨基酸代谢时参与转氨基作用的维生素为
产热系数即能量系数是每克脂肪碳水化合物蛋白质在体内氧化产生的能量
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