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先观汤色，再闻其香，后品其味 先闻其香，再观汤色，后品其味 先闻其香，后品其味，再观汤色 先品其味，后闻其香，再观汤色
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先观其色，再闻其香 先尝其味，再闻其香 先闻其香，再观其色 先尝其味，再观其色
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“香、韵、色、嫩” “香、清、甘、活” “色、香、味、韵” “极品、上品、中品、下品”
色、香、味、形 色、香、形 色、味、形 以上都不对
色、香、味、形 色、香、形 色、味、形 以上都不对
香、的、色，嫩 香、清、甘、活 色、香、味、 极品、上品、中品、下品
嗜盐菌食物中毒 葡萄球菌食物中毒 沙氏菌食物中毒 变形杆菌食物中毒 肉毒中毒
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