设定副食中的蛋白质由豆制品提供的蛋白质应占多少-X题卡

应禁食蛋白质，待病情好转后，可逐渐增加其摄入量显著腹水者，钠应限制在500～800mg/d 清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以植物蛋白质为宜，如豆制品清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以动物蛋白质为宜，如牛奶、瘦肉提供足够的热量，以减少组织蛋白分解产氨

乳类鱼类畜肉类谷类豆制品

蛋白质动物蛋白质植物蛋白质豆制品

显著腹水者，钠应限制在500~800mg/d 清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以动物蛋白质为宜，如牛奶,瘦肉应禁食蛋白质，待病情好转后，可逐渐增加其摄入量清醒后可逐步增加蛋白质饮食，应以植物蛋白质为宜，如豆制品提供足够的热量，以减少组织蛋白分解产氨

蛋白质互补作用蛋白质更大的浪费蛋白质生物价下降蛋白质利用率下降

白蛋白优质蛋白质普通蛋白质植物蛋白质

可提高膳食蛋白质的营养份值大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足是蛋白质的互补作用

优质蛋白质占全日总蛋白质的50% 优质蛋白质占全日总蛋白质的60% 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右

低于相似于等于高于

优质蛋白质占全日总蛋白质的50％优质蛋白质占全日总蛋白质的60％优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右

大米米大豆及豆制品面粉麦片

大米玉米大豆及豆制品面粉麦片

设定副食中的蛋白质由豆制品提供的蛋白质应占多少？