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冷餐会应该注意的礼节是:按顺序取菜、( )。

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插队  把食物带出餐厅  按程序取菜  对菜肴挑挑拣拣  
菜点丰富  菜点俱全  色彩鲜艳  沟通友情  
传统宴会  冷餐会  鸡尾酒会  自助餐会  
菜肴放在菜台上,供客人自取  以酒水为主,略备小吃  规模大,布置华丽,气氛热烈  菜肴丰富,环境高雅,场面壮观  
下酒的菜多  甜品、水果种类多  煎炸食品多  注重安排主食  
冷餐会都在室外举办,如花园里  食品主要以三明治、点心、小串烧的等为主  冷餐会通常不安排席位  冷餐会通常在正式宴会前举行  
服务员  厨师长  餐饮经理  厨师  
宴会  酒会  冷餐会  工作餐会  
高级宴席  冷餐会  高级酒席  婚宴  
酒水为主  不设座次  自主取菜  冷饮为主  

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