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色域面积大小的配合使根据食品原料的不同色彩,用 ( ) 的色域面积来配合,使之 产生明显的立体感。

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纯度不同  彩度不同  色相不同  纯度相同  
菜肴的固有色  菜肴的复合色  原料的装饰色  原料的搭配色  
同类色,邻近色协调B调节色彩的纯度协调  在两种色彩中加入同一种颜色,可以使两色协调。  在两种对比色之间用黑或白使画面颜色协调。  用面积大小变化来统一画面,可称为大统一,小对比。  
两种颜色同明度的配合  一种颜色不同明度  多种颜色同明度的配合  多种颜色不同明度的配合  
暖色  冷色  临近色  同类色  

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