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自由基有其独特的作用，对机体而言是不可或缺的 科学家对果蝇的实验揭示了"过犹不及"的道理 维生素E的含量超过25微克时，会危及到人的生命 维生素是维持人体生命的必要物质，但过量服用也会威胁生命
类优秀营养色素，关于β－胡萝卜素说法不正确的是( ) A.β－胡萝卜素属脂溶性维生素A.的一种，可治疗因缺乏维生素A.而引起的骨质疏松、佝偻病等 β－胡萝卜素是一种抗氧化剂，可清除体内自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用 β－胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖，增强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病 β－胡萝卜摄入量大时，在体内可积累义不会引起中毒，故可作为食品添加剂和营养补充剂
类优秀营养色素，关于
胡萝卜素说法不正确的是 A.胡萝卜素属脂溶性维生素A.的一种，可治疗因缺乏维生素A.而引起的骨质疏松、佝 偻病等
胡萝卜素是一种抗氧化剂，可清除体内自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用
胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖，增强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、 心脏病等疾病
胡萝卜素摄入量大时，在体内可积累又不会引起中毒，故可作为食品添加剂和营养 补充剂
加热60分钟后，玉米抗自由基的活性反而降低了 与甜玉米相比，糯玉米在加热相同时间后，其抗自由基的活性增高的幅度很小 甜玉米是玉米中比较少见的一种，不具有代表性 对于玉米来说，并非是抗自由基的活性越高，其抗衰老的作用越好
人的正常体细胞的分裂次数是有限的 自由基攻击蛋白质，可以引起细胞衰老 细胞中衰老的线粒体可被溶酶体分解清除 衰老细胞代谢速率加快，是细胞内分水分减少引起的
加热60分钟后，玉米抗自由基的活性反而降低了 与甜玉米相比，糯玉米在加热相同时间后，其抗自由基的活性增高的幅度很小 甜玉米是玉米中比较少见的一种，不具有代表性 对于玉米来说，并非是抗自由基的活性越高，其抗衰老的作用越好
线虫的衰老机制与人类的衰老机制存在本质区别 线虫拥有很多与人类同样的基因 基因改造本身对线虫寿命的影响抵消了“消灭”过剩自由基对线虫寿命的影响 另有研究发现，抗氧化剂虽然无法抵御衰老，却能够使受损细胞加快恢复
加热60分钟后，玉米抗自由基的活性反而降低了 与甜玉米相比，糯玉米在加热相同时间后，其抗自由基的活性增高的幅度很小 甜玉米是玉米中比较少见的一种，不具有代表性 对于玉米来说，并非是抗自由基的活性越高，其抗衰老的作用越好
自由基有其独特的作用，对机体而言是不可或缺的 科学家对果蝇的实验揭示了“过犹不及”的道理 维生素E的含量超过25微克时，会危及到人的生命 维生素是维持人体生命的必要物质，但过量服用时也会威胁生命
加热65分钟后，玉米抗自由基的活性反而降低了 与甜玉米相比，糯玉米在加热相同时间后，其抗自由基的活性增高的幅度很小 甜玉米是玉米中比较少见的一种，不具有代表性 对于玉米来说，并非是抗自由基的活性越高，其抗衰老的作用越好
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