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我国目前维生素A的主要来源是( )。
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四级营养师《单选题》真题及答案
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经常接受日照是幼儿获得的主要来源
维生素A
维生素B
维生素C
维生素D
我国居民膳食中维生素B2的主要来源是豆类
我国目前维生素A的来源主要是胡萝卜素
]脂溶性维生素主要来源于和
我国居民膳食中维生素B2的主要来源是豆类
人体维生素D的主要来源是
蛋黄中的维生素D
母乳中的维生素D
牛奶中的维生素D
皮肤合成内源性的维生素D
猪肝中的维生素D
人体维生素D的主要来源是
蛋黄中的维生素D
母乳中的维生素D
牛奶中的维生素D
皮肤合成内源性的维生素D
猪肝中的维生素D
我国食物中维生素B1的主要来源是
肉类
蛋类
谷类
蔬菜
奶类
人体维生素D的主要来源是
乳类中的维生素D
蛋黄中的维生素D
猪肝中的维生素D
植物中的维生素D
皮肤中的7-脱氢胆固醇
人体维生素D的主要来源是
乳类中的维生素D
蛋黄中的维生素D
猪肝中的维生素D
植物中的维生素
皮肤中的7-脱氢胆固醇
我国传统膳食中维生素B1的主要来源为
维生素D的主要来源是晒太阳
人体维生素D的主要来源是
乳类中的维生素D
蛋黄中的维生素D
猪肝中的维生素D
植物中的维生素
皮肤中的7-脱氢胆固醇
我国食的中维生素B1的主要来源是
肉类
蛋类
谷类
蔬菜
奶类
我国人民膳食中热能的主要来源是
蛋白质
脂肪
碳水化物
维生素
新鲜蔬菜是维生素C的主要来源
我国食物中维生素B1的主要来源是.
肉类
蛋类
谷类
蔬菜
我国人群维生素B1的主要来源是粮谷类
人类维生素D的主要来源是____
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浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成不含添加剂
下列属于抗氧化剂的是
常用的食品酸味剂有
食用油的感官品质检验
固体样品取样量一般为kg
某包装食品净含量为500g其中钙的含量为0.15%脂肪含量为30%碳水化合物含量为60%若钙的NRV值为800mg则以下说法正确的是
一男子年龄为30岁公司职员身高175cm体重80kg其劳动分级为轻体力劳动假定主食只选择大米一种请计算主食需要量
某饼干产品配料表为小麦粉巧克力颗粒白砂糖氢化植物油可可粉葡萄糖乳化剂香兰素植物起酥油白砂糖食用盐乳清粉膨松剂食用香精柠檬酸等下列说法不正确的是
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食用油的感官品质检验
从市场上买来或收集的食物实验样品样品数量一般为份以上以确保所抽取的样品能代表其食品整体
小董女25岁办公室工作人员因长期节食减肥最近经常出现头晕精力不集中测量结果为身高165cm体重43kg小董BMI值是______属于______
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食堂在制作白菜炒肉丝大米饭实际该份菜肴用白菜15kg猪肉2kg色拉油1kg炒熟后总重量为22kg现有一份200g米饭生熟比0.5一份白菜炒肉丝熟重400g请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量
营养标签包括
下列法规对预包装食品的相关术语基本要求等进行了规定的足
小李女20岁为了减肥长期节食导致营养不良到营养师处咨询测量结果为身高165cm体重40kg胸围75cm 1计算体格测量评价指标 2怎样进行综合评价和分析 3营养师的改善意见是什么
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食品营养标签中最基本的信息是
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我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是
收集食物样品时最核心的问题是
简述食物可食部废弃率烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式
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本题共给出2个案例共有5个与之相关的选择题每题有1个符合题意的答案 小张购买一条带鱼500g把带鱼的不可食部如内脏等去掉称量废弃部分W2为125g这条带鱼的可食部百分率为
果味型碳酸饮料中果汁的含量应不低于2.5%
下列说法错误的是
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