首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
下列选项中属于酿造醋的是______。
查看本题答案
包含此试题的试卷
中式烹调师考试《多项选择》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
酿造醋中质量最佳的是
果醋;
麸醋;
酒醋;
米醋
下列变化过程不属于缓慢氧化的是
动植物的呼吸
铁丝在氧气中燃烧
酒和醋的酿造
食物的腐烂
______属于酿造醋
米醋
酒醋
麸醋
果醋
食用冰醋酸
下列变化过程中不包含缓慢氧化的是.
动植物的呼吸
蔗糖的溶解
酒和醋的酿造
食物的腐烂
生活中应用缓慢氧化的实例很多下列反应中不属于缓慢氧化的是
酒和醋的酿造
农家肥料的腐熟
酒精灯的燃烧
人在长跑时呼吸
下列变化过程不属于缓慢氧化的是
动植物的呼吸
铁丝在氧气中燃烧
酒和醋的酿造
食物的腐烂
下列变化过程中不包含缓慢氧化的是
纸张的燃烧
动植物的呼吸
酒和醋的酿造
食物的腐烂
下列变化过程中不包含缓慢氧化的是
钢铁生锈
酒和醋的酿造
蔗糖的溶解
动植物的呼吸
下列不属于缓慢氧化的是
铁生锈
动物的呼吸
木炭燃烧
酒和醋的酿造
①动植物的呼吸②食物的腐烂③酒和醋的酿造④农家肥料的腐熟以上变化中属于缓慢氧化的是
①②
②④
②③④
①②③④
下列不属于缓慢氧化的是
动植物的呼吸
食物的腐烂
酒和醋的酿造
燃烧
下列不属于缓慢氧化的是
动植物的呼吸
食物的腐烂
酒和醋的酿造
木炭的燃烧
下列变化过程中不包含缓慢氧化的是
动植物的呼吸
酒精燃烧
醋的酿造
食物腐烂
下列变化中属于缓慢氧化的是A.木炭在氧气中的燃烧B.酒和醋的酿造C.火药爆炸D..
下列属于按照生产工艺标准划分醋的分类有
酿造醋
配制醋
黑醋
红醋
调味醋
生活中应用缓慢氧化的实例很多下列反应中不属于缓慢氧化的是
酒和醋的酿造
农家肥的腐熟
植物的光合作用
植物的呼吸作用
酿造醋
下列属于缓慢氧化产生危害的是①钢铁生锈②酒和醋酿造③动植物的呼吸④食物的腐烂⑤农家肥的腐熟
①③
②④
②③④⑤
①④
简述果酒酿造与果醋酿造的区别
下列不属于缓慢氧化的是
有机肥的腐熟
动植物的呼吸作用
红磷燃烧
酒醋的酿造
热门试题
更多
哈士蟆油是用中国林蛙的______加工而成的干制品
食醋的主要呈味成分是______
我国苹果的主要产区是______
团头鲂又称武昌鱼主要产于______一带
关于生产标准下列表述错误的是______
肉用鸽的最佳食用期是出壳后______天左右
下列牛肉中品质最差的是______
榨菜是用______腌制成的制品为世界三大腌菜之一
人体内的宏量元素是______
下列选项中不属于根菜类蔬菜的是______
______属于黄牛肉的特点
过量摄入能够引起中毒的维生素是______
若菜品所有原料成本为15元售价为25元则该菜品的内扣毛利率为______
羊肉膻味的主要成分是______
成年人体内的必需氨基酸是______
使用人畜粪便灌溉菜地可使蔬菜严重污染______
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是______
细菌性食物中毒不包括______
调味品用量估算方法中根据老产品的调味品用量来估算新产品的调味品用量的方法是______
下列选项中属于产品进入成熟期后的价格策略的是______
谷类原料的限制氨基酸是______
下列选项中造成厨房火灾的人为因素是______
酸败的油脂因产生______而使其具有哈喇味
蟹贝类水产品可用清水养些时间以便______
关于饮食产品的价格结构特点下列描述错误的是______
新购压力容器在初次使用前必须要______
最早驯养火鸡的是______
为保证厨房燃气设备的性能正确的操作方法有______
蛋黄的颜色主要取决于其中______的含量
______属于有毒动植物食物中毒
热门题库
更多
中式烹调师考试
中式面点师考试
咖啡师考试
营养配餐员
食品检验工考试
品酒师考试
白酒酿造工考试
茶艺师
厨师考试
中国餐饮业职业经理人资格考试
烘焙工考试
豆制品加工考试
粮油质量检验员考试
西式面点师考试
粮油保管员
西式烹调师考试