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简述韧性饼干的焙烤工艺技术。

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以粮、糖、油等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品  以粮、糖、油、蛋等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品  以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品,含裱花蛋糕等  以粮、糖、油、蛋等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品,不含裱花蛋糕等  

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