首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
茶的名称很多,有“()”等,现在已不经常使用。
查看本题答案
包含此试题的试卷
茶艺师《初级茶艺师》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
关键词必须是
相关的
经常使用
无关的
不经常使用
闸阀最适合的使用场所是
经常操作且用于调节流量
不经常操作,且需要调节流量
经常操作但不用于调节流量
只有全关和全开且不经常操作
工作场所的物品可区分为
从来不用的
不经常用的
不再使用的
经常用的
下列哪种情况适宜使用领料登记表凭证
A·没有材料消耗定额的材料
B·不经常领用的材料
C·经常使用并有消耗定额的材料
经常使用但没有消耗定额的材料
目前经常使用的有海关发票其他的已不多见
美国
日本
加拿大
英国
下列哪种情况适宜使用领料登记表凭证.
没有材料消耗定额的材料
不经常领用的材料
经常使用并有消耗定额的材料
经常使用但没有消耗定额的材料
出材率的类似名称很多西点行业中经常使用的名称有净料率熟品率次品率拆卸率涨发率等
利用等级U5表示繁忙程度为
繁忙地使用
经常轻闲地使用
经常中等地使用
不经常繁忙地使用
很多历史上曾经存在过的事物现象现在已不存在反映这些事物现象的词叫
出材率的类似名称很多西点行业中经常使用的名称有净料率熟品率生料率拆卸率等
涨发率
次品率
损耗率
净材率
安全出口不经常使用不需要经常清理维护只要畅通就行
调式种类很多现在广泛使用的调式有西洋大小调式中国调式其他民族调式等
下列哪种情况适宜使用领料登记表凭证
没有材料消耗定额的材料
不经常领用的材料
经常使用并有消耗定额的材料
经常使用但没有消耗定额的材料
用人单位的职业病防护设备应急救援设施应当经常性维护检修和保养对不经常使用的可以拆除或停止使用
出材率的类似名称很多西点行业中经常使用的名称有净料率熟品率生料率涨发率等
拆卸率
次品率
损耗率
净材率
不经发酵不经揉捻制成的茶是
红茶
乌龙茶
绿茶
白茶
茶树生育对降雨量及土壤水分有哪些要求为何很多茶区经常出现伏旱或秋旱
不经发酵不经揉捻制成的茶称为
红茶
乌龙茶
绿茶
白茶
客户端不经常使用的分辨率有
640*480
800*600
1024*768
1280*1024
目前的消费很多已不再关注商品的使用价值而是为了体验和快感
热门试题
更多
大曲在发酵过程中所起的作用有
在分光光度法分析中常出现工作曲线不过原点的现象原因是
枯草芽孢杆菌具有的能力是大曲中不可少的细菌
白酒检验主要是对基础酒成品酒等利用理化分析方法和色谱分析技术对酒的进行分析检验
所谓混烧老五甑法工艺是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化在窖内有4甑发酵材料即和出窖加入新原料分成5甑进行蒸馏其中入窖发酵为丢糟
发酵工业上常用的毛霉有
风曲润料标准是粮食颗粒仍由清脆响声为佳
多粮型发酵工艺参数与单粮型比较有同
浓香型大曲酒酒体特征是
原窖分层堆糟法操作中要求将母糟运至堆糟坝堆放面积一般为m2m高左右
组合的意义和作用有哪些
以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明米香清雅
储存白酒的罐和坛要有明码编号明确及相关的各理化指标各种操作记录应确保信息的可追溯性
原窖法工艺操作中一个窖内的糟醅分为上中下三层次实践证明糟醅最优次之较差
混蒸混楂是边蒸粮边蒸酒所以又叫
续糟发酵操作工艺若干年都可连续循环永远丢不完故称
依据淀粉成糖糖成酒的基本原理以及固态法酿造特点可把整个糖化发酵过程划分为和三个阶段
原窖分层堆糟法操作中要求在全窖糟醅取出约3/5时要数小时然后再取运按层次堆放最后将剩余部分全部取运完
是己酸菌的生长因子缺了它们就会严重影响其产酸能力
玉冰烧是我国出口量最大的酒种其特殊香味成份来源于
白酒酒精度测量方法有
在各种类型不同香型的大曲酒生产中配料方法不尽相同而浓香型大曲酒生在工艺上则采取
老五甑工艺操作中第二排共3甑其中2甑为大楂和二楂一般加入原料的左右其余1甑加入原料的左右作为小楂
可用于白酒储存的容器有
浓香型大曲酒酿造的基本特点可归纳为几句话即以高梁为制酒原料优质小麦大麦豌豆混合配料培制中高温曲采用续糟或楂配料混蒸混烧原度贮存精心勾兑
酿酒原料中含大量支链淀粉的有
酒类专用活性炭有何作用
以下哪些除浊方式可以用于低度酒除浊
发酵过程中水用量大则
白酒储存中化学变化包括
热门题库
更多
茶艺师
厨师考试
中国餐饮业职业经理人资格考试
烘焙工考试
豆制品加工考试
粮油质量检验员考试
西式面点师考试
粮油保管员
西式烹调师考试
食品安全师
风电场运行管理
风电运检
风电场安全
风电场电气
煤气站煤气操作考试
燃气知识综合题