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客房消耗物品的定额一般以()作基础确定每天的需要量。

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根据各区域环境的设施、设备条件  根据客房部总体的管理模式  根据每天所需班次  根据客房部对用工制度的执行  
确定饭店整体环境和市场定位  确定各职能区域岗位或工种设置  确定客户部总体的管理模式  确定各区域、各岗位的地理环境  
开房率  物品消耗率  客房出租率  物品换新率  
材料消耗定额是正确地核算各类材料需要量、编制材料计划的基础  材料消耗定额是确定工程造价的主要依据  材料消耗定额是企业推行经济责任制,提高生产管理水平的手段  材料消耗定额是有效地组织限额发料,监督材料物资有效使用的工作标准  材料消耗定额是制订储备定额和核定固定资产的计算尺度  
投资需要量  综合一般劳动量  社会总劳动量  社会必要劳动量  
投资需要量  综合一般劳动量  社会总劳动量  社会必要劳动量  
单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365  单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率  单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量  单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量  
单房配备  标准间的数量  入住率  物品消耗率  
足月儿每日钠需要量约为1~2mmol/L  新生儿生后10天内血钾水平较高,一般不需要补充,以后日需要量为1~2mmol/L  需要的热量取决于维持基础代谢和生长的能量消耗,每天需要热量约418~502kJ/kg(100~200kcal/kg)  液体需要量与体重和日龄有关  以上全是  
根据客观条件制定储备量  根据实际需要  根据每月需要  根据每周需要  
依据各区域环境的设施,设备条件  依据客房部总体的管理模式  依据每天所需班次  依据客房部对用工制度的执行  
工艺消耗定额  非工艺消耗定额  物资消耗定额  
依据客房部管辖范围将各职能区域分开  依据各区域,各岗位的地理环境  依据各区域环境的设施,设备条件  依据饭店整体环境和市场定位  
床位  标准间的数量  入住率  物品消耗率  
确定饭店整体环境和市场定位  确定各职能区域岗位或工种设置  确定客户部总体的管理模式  确定各区域,各岗位的地理环境  
单人间  标准间  套间  豪华套间  
单人间  标准间  套间  豪华套间  
需要的热量取决于维持基础代谢和生长的能量消耗,每天需要热量约418~502kJ/kg(100~200kcal/kg)  足月儿每日钠需要量约为1~2mmol/L  液体需要量与体重和日龄有关  新生儿生后10天内血钾水平较高,一般不需要补充,以后日需要量为1~2mmol/L  以上全是  

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