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()是根据稻谷和杂质比重的不同进行分选。可以清除同稻谷粒度相似但比重不同的石子、泥块等无机杂志。

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检验玉米容重必须是净粮。  检验稻谷的出糙率必须是清除谷外糙米和杂质的净稻谷。  小麦中的矿物质归属杂质,但有限量要求。  玉米中生霉粒含量超过5.0%的不准收购。  
种子  果实  胚  胚乳  
筛选法  磁选法  比重分选法  弹性分离法  
并肩石  重杂质  大杂质  小杂质  
风选法  筛选法  比重法  浮选法  
早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷、粳稻谷、粳糯稻谷  粳稻谷、籼稻谷、糯稻谷  早稻、中稻、晚稻  早籼稻谷、晚籼稻谷、粳糯稻谷、粳稻谷  
稻谷粒  稗粒  糠粉  小麦粒  
颖果  种子  胚  胚乳  

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