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蛋类的卫生问题主要是______。

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鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和引起的腐败变质

适应性认知卫生问题主要是即因认知错误所产生的歪曲的不合理的消极的观念信念和思想

酱油的卫生问题主要是微生物污染与问题

化学污染生虫生蛆生霉

鲜蛋的卫生问题主要是破损问题

蛋类的卫生问题主要有

微生物污染化学性污染异味影响品质胚胎发育影响品质放射线核素污染

由金黄色葡萄球菌引起食物中毒的食品主要是

豆制品海产品蛋类剩米饭咸菜

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是

肉类、蛋类、禽类豆制品奶类食品剩饭、米粉海产鱼虾

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是

肉类海产品及腌菜海带及蛋类剩饭剩菜

维生素D的食物来源主要是动物肝脏和

乳类和植物类鱼肝油和蛋类粮食和坚果类粮食和鲜蛋类

引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是.

肉、鱼、禽、奶、蛋、蔬菜类肉、鱼、禽、奶、蛋类

金黄色葡萄球菌食物中毒的中毒食品主要是

豆制品海产品蛋类剩米饭咸菜

简述蛋类及其制品可能存在的主要卫生学问题

蛋类的卫生问题主要是______

仓储害虫化学污染生活污水灌溉的污染人畜粪便的污染

葡萄球菌肠毒素食物中毒的中毒食品主要是

豆制品海产品蛋类剩米饭咸菜

蛋类中的水分存在形式主要是

汽化水结晶水自由水结合水

在我国引起肉毒中毒的食品主要是

海产品剩饭乳类蛋类家庭自制发酵食品

副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是

奶类畜禽肉类蛋类海产品粮豆类

的卫生问题主要是微生物污染与生霉

食盐白糖醋酱油

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是

肉类、蛋类、禽类豆制品奶类食品剩饭、米粉海产鱼虾

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