首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

中国菜肴的（）非常讲究。

查看本题答案

包含此试题的试卷

餐厅服务员《餐厅服务员初级》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

菜肴口味是中国菜肴第一评分标准是菜肴的所在

风味灵魂质感口味

简述中国菜肴命名的方法

制作爆炒腰花时要在猪腰子上打麦穗花刀这反映了中国菜肴的特点

用料广泛选料讲究配料严谨刀工精

中国菜肴讲究色香味形质器的配合菜肴的色香味形质又与刀工有密切关系所以历来对刀工极为重视

中国菜肴讲究色香味形味美者人皆爱之味分五味请问所说五味是指哪五种味道?

老人与海非常讲究照应的完美试举例说明

进餐时中国菜肴能使人们得到嗅觉触觉的综合享受

中国的菜肴闻名世界你能说出中国菜的四大菜系吗?

中国菜肴烹制过程中运用火候相当讲究火候通常分为

旺火、中火、小火、微火大火、小火、明火、暗火猛火、大火、小火、微火旺火、小火、暗火、微火

菜系是中国菜肴不同风味流派的代称

袁枚煎炒宜盘汤羹宜碗参错其间方觉生辉的精辟论断体现了中国菜肴的特点

用料广泛讲究盛器配料严谨选料严格

回民非常讲究卫生

福建人泡茶饮茶有讲究泡茶的程序非常讲究所费的时间多于喝茶

中国庭园的设计非常讲究意境美常利用植物来表达某种含义其中荷花代表

高风亮节、虚心长青富贵出污泥而不染

论述中国菜肴发展的方向是什么

中国菜肴共有两大特点

中国菜肴的特点有哪些

从四书五经的文化倾向上来看中国的月亮文化也非常讲究功利和权力

中国菜肴的灵魂是口味

中国菜肴的特点是什么

热门试题

更多

热门题库

更多

客房服务员珠宝首饰营业员化妆师考试用电客户受理员美发师美容师美甲师收银审核员考试环卫道路清扫保洁工修脚师考试家政服务员考试康业服务员考试服装销售员考试前厅服务员考试珠宝鉴定师服务顾问考试