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发生贫血时可能缺乏的营养素包括______。

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维生素B1  维生素B2  维生素B6  维生素B12  烟酸  
钙  维生素B6  铁  叶酸  维生素B12  
蛋白质  钙  铁  叶酸  维生素B12和维生素B6  
钙  铁  锌  硒  镁  
可能是食物供给过量造成  可能是食品搭配不均衡造成  可能是营养素吸收利用障碍  可能是营养素丢失增加造成  
衡量个体或群体所摄入的营养素是否适宜的尺度  国家法定的标准  帮助个体和人群制定膳食计划的工具  每个人均要严格按照此量摄入的值  可能发生营养缺乏病的限制  
用于补充膳食营养素摄入不足  以补充维生素、矿物质为主,可以少量补充能量  除膳食外如果每天服用多种同类营养素补充剂应谨慎  用于预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性  
蛋白质  碳水化合物  铁  维生素C  叶酸  
蛋白质  钙  铁  叶酸  维生素 BI2、维生素B6  
富含植物性食物  膳食能量能满足需要  橄榄油为主要食用油  宏量营养素供能比较合理  易发生营养缺乏病  
蛋白质  维生素C  脂肪  铁  维生素B6  碳水化合物  
蛋白质  钙  铁  叶酸  维生素B12、维生素B6  
胆碱素choline  维生素Cascorbicacid  生物素biotin  叶酸  

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