牛乳的冰点是检测是否掺水的唯一可信的参数来自个体母牛的乳其冰点值约在℃之间-X题卡

-0.525～-0.565℃ -0.515～-0.555℃ -0.505～-0.575℃ -0.535～-0.575℃

脱脂又加水掺糖又掺豆浆掺盐又掺水掺水又掺尿素掺碱又掺糖

酸度 pH 密度冰点

上层云中温度在冰点以上，云下温度在冰点以下上层云中温度在冰点以下，云下温度在冰点以上上层云中温度在冰点以下，云下温度在冰点以下上层云中温度在冰点以上，云下温度在冰点以上

下降上升不变有时上升，有时下降

高低

乳糖脂肪蛋白质可容性盐类

乳糖蔗糖氯离子脂肪

浊点＞冰点＞凝固点冰点＞浊点＞凝固点凝固点＞冰点浊点

0.054℃ 0.0054℃ 0.54℃

沸点为１００℃，冰点为０℃ 沸点为１００℃，冰点为－１１４℃ 沸点为99.３℃，冰点为０℃ 沸点为７８.３℃，冰点为－１１４℃

沸点为78.3℃，冰点为一114℃ 沸点为100℃，冰点为一114℃ 沸点为78.3`r，，冰点为。℃ 沸点为100OC，冰点为。℃

酸度 pH 密度冰点

盐度越高，冰点越高盐度越高，冰点先升高后降低盐度越高，冰点越低盐度越高，冰点先降低后升高

浊点高于冰点高于结晶点浊点高于结晶点高于冰点冰点高于浊点高于结晶点结晶点高于冰点高于浊点

冰点闪点烟点凝固点

上层云中温度在冰点以上，云下温度在冰点以下上层云中温度在冰点以下，云下温度在冰点以上上层云中温度在冰点以下，云下温度也在冰点以下上层云中温度在冰点以上，云下温度也在冰点以上

牛乳的冰点是检测是否掺水的唯一可信的参数。来自个体母牛的乳，其冰点值约在（）℃之间。