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制作鞑靼牛扒可以配上一些鲜橄榄。()

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老一些  嫩一些  适度  都可以  
加入番茄沙司再煮浓  煮浓再加软黄油  加入软黄油再热透  加入面粉热透  
白兰地  波尔图酒  钵酒  李派林汁  
边上围培根  上面淋红酒  上面放培根  上面放黄油  
沙拉油  鲜奶油  橄榄油  鲜黄油  
105℃  110℃  120℃  95℃