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橄榄油中的脂肪酸主要为（）

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从脂肪酸的组成考察橄榄油与等被归为同类富含单不饱和脂肪酸

茶油核桃油鸭油花生油

下列食用油脂中含大量单不饱和脂肪酸的是

橄榄油豆油花生油葵花子油

反式脂肪酸在下列哪种油脂中的含量最高?

花生油橄榄油起酥油棕榈油

含单不饱和脂肪酸较多的食物有

猪油茶油红花油橄榄油

含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸分别有40%左右的植物油是______

棕榈油大豆油橄榄油花生油

饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关可增加中老年人患心血管疾病的危险性以下富含饱和脂肪酸的食物有

豆油花生油橄榄油椰子油

植物油中含中链脂肪酸最多的是

橄榄油大豆油椰子油花生油

含饱和脂肪酸最多的油脂是

椰油猪油羊油牛油橄榄油

富含饱和脂肪酸的是

橄榄油花生油紫苏油大豆油椰子油

下列植物油中单不饱和脂肪酸-油酸含量最丰富的是

豆油花生油亚麻籽油橄榄油

富含单不饱和脂肪酸的是

橄榄油花生油紫苏油大豆油椰子油

含有较多反式脂肪酸的油脂是

橄榄油椰子油菜籽油猪油人造黄油

含有较多反式脂肪酸的油脂是

橄榄油椰子油菜子油猪油人造黄油

富含单不饱和脂肪酸的油脂是

椰子油橄榄油可可油大豆油紫苏油

关于橄榄油以下说法错误的是

橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸橄榄油更适合做凉拌菜橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用橄榄油不宜用于高温煎炸食品

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