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食品行业从业人员必须先培训后上岗并由单位组织定期培训,单 位负责人、关键岗位人员要统一接受培训。

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先上岗、后培训  预防为主、安全第一  先培训、后上岗  施工运输兼顾  
对新上岗和进入新岗位的职工进行上岗前消防教育培训  对在岗的职工每年至少进行两次消防教育培训  消防安全重点单位每半年至少组织一次、其他单位每年至少组织一次灭火和应急疏散演练  定期开展全员消防教育培训,落实从业人员上岗前消防安全培训制度;组织全体从业人员参加灭火、疏散、逃生演练,到消防教育场馆参观体验,确保人人具备检查消除火灾隐患能力、扑救初期火灾能力、组织人员疏散逃生能力
  
新进从业人员  离岗 6 个月以上的或者换岗的从业人员  采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备后的有关从业人员  在岗人员  
食品加工企业新上岗的从业人员,岗前安全培训时间达到20学时  危险化学品生产企业的从业人员,每年再培训时间达到20学时  烟花爆竹企业新上岗的从业人员,岗前安全培训时间达到48学时  金属冶炼企业的从业人员,每年安全再培训时间达到16学时  
生产经营单位从业人员的安全培训工作必须由有资质的机构进行  生产经营单位委托其他机构进行安全培训的, 保证安全培训的责任仍由本单位负责  生产经营单位安排从业人员参加培训期间,可以不支付从业人员工资  生产经营单位安排从业人员参加培训,应当承担从业人员的培训费用  
高危行业生产经营单位新上岗的人员,岗前培训时间不少于36学时  非高危行业生产经营单位新上岗的人员,岗前培训时间不少于24学时  安全生产经营单位三级安全培训是指厂(矿)级、车间级、部门级安全培训  调整工作岗位或离岗1年重新上岗人员必须进行三级教育培训  
先培训后上岗  先上岗后培训  先上岗后跟班  先跟班后上岗  
危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山、烟花爆竹、建筑施工等高危行业的从业人员必须接受必要的安全知识培训教育  危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山、烟花爆竹、建筑施工等高危行业企业雇用的农民工,未经培训或培训考核不合格的,不得上岗作业  烟花爆竹生产经营单位从事药物混合、造粒、筛选、装药、筑药、压药、切引、搬运等危险工序的作业人员必须经设区的市人民政府安全监管部门考核合格,发给相应的合格证书,方可上岗作业  危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山、烟花爆竹、建筑施工等高危行业的从业人员自愿接受安全知识培训教育  
食品加工企业新上岗的从业人员,岗前安全培训时间达到20学时  危险化学品生产企业的从业人员,每年再培训时间达到20学时  烟花爆竹企业新上岗的从业人员,岗前安全培训时间达到48学时  仅是冶炼企业的从业人员,每年安全再培训时间达到16学时  
高危行业生产经营单位新上岗的人员,岗前培训时间不少于36学时  非高危行业生产经营单位新上岗的人员,岗前培训时间不少于24学时  安全生产经营单位三级安全培训是指厂(矿)级、车间级、部门门级安全培训  调整工作岗位或离岗1年重新上岗人员必须进行三级教育培训  
高危行业生产经营单位新上岗的人员,岗前培训时间不少于36学时  非高危行业生产经营单位新上岗的人员,岗前培训时间不少于24学时  生产经营单位三级安全培训是指厂(矿)级、车间级、部门级安全培训  调整工作岗位或离岗一年重新上岗人员,必须进行三级教育培训  
新进从业人员  离岗6个月以上的或者换岗的从业人员  采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备后的有关从业人员  在岗人员  
对新上岗和进入新岗位的职工进行上岗前消防教育培训  对在岗的职工每年至少进行两次消防教育培训  消防安全重点单位每半年至少组织一次.其他单位每年至少组织一次灭火和应急疏散演练  定期开展全员消防教育培训,落实从业人员上岗前消防安全培训制度:组织全体从业人员参加灭火.疏散.逃生演练,到消防教育场馆参观体验.确保人人具备检查消除火灾隐患能力. 扑救初期火灾能力.组织人员疏散逃生能力  

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