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绿色蔬菜在室温下保存几天后几乎所有维生素C都会损失掉，应采取下列哪种措施防止维生素C流失（）

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绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是

维生素A 维生素B 维生素C

含维生素B2较为丰富的食物有

绿色蔬菜豆类肾脏以上选项都正确

B族维生素在豆类食品粗粮蛋类瘦肉和绿色蔬菜中含量较多

人体维生素D的主要食物来源是

鱼肝、鱼肝油牛奶新鲜水果绿色蔬菜

我国老年人维生素A的RNI为每天______μg视黄醇当量老人应注意多食用黄绿色蔬菜和水果补充适量的

下列几种食物中富含维生素B1的为

绿色蔬菜精细加工过的粮谷类动物内脏牛奶

下列哪项是维生素A最好的食物来源

淡水鱼动物肝脏水果谷类绿色蔬菜

含有丰富维生素A的食物是

动物肝脏豆制品米、面绿色蔬菜

绿色蔬菜瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素胡萝卜素在人体内可以转化成

维生素A 维生素B 维生素C 维生素D.

维生素A很少存在于

动物肝脏蛋黄绿色蔬菜黄红色蔬菜乳汁

维生素A最好的食物来源是

动物肝脏谷类水果淡水鱼绿色蔬菜

在维生素A缺乏流行地区维生素A预防采用以下哪项措施最高效

食物强化营养宣教周期性大剂量补充维生素A 适量食用黄绿色蔬菜、水果适量食用动物肝

维生素A存在于中

粗粮肝脏绿色蔬菜水果

绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是

维生素A 维生素B 维生素C

绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是

维生素A 维生素B 维生素C 维生素D

含有丰富维生素Bl2的食品是

瘦肉肝肾绿色蔬菜海产品蛋类

黄绿色蔬菜中所含的被称为维生素A原

绿色蔬菜营养营养丰富下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为

钙质叶酸维生素C 维生素A

富含维生素A的食物有牛奶蛋黄动物肝脏深绿色蔬菜和红黄色水果

绿色蔬菜在热和酸的共同作用下的绿色极易消退由绿变黄呈现枯败之色

维生素核黄素叶绿素胡萝卜素

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