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宴会厅布置, 要按照中心第一、( ) 的原则来设计、 安排。
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旅游酒店管理师《中职酒店服务理论知识题库》真题及答案
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宴会厅通常需要合理的布局设计中餐宴会台型布局的原则是
中心第一,先右后左,高近低远
中心第一,先左后右,高近低远
中心第一,先右后左,高远低近
中心第一,先左后右,高远低近
西餐宴会厅堂布置的原则是什么
西餐宴会厅的环境布置应具有宴会厅的所有灯具的亮度均应是
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室
中餐宴会厅堂布置的原则是什么
宴会厅的布置原则是能够提供给客人舒适愉快的娱乐环境
宴会厅的布置分为哪几部分
宴会厅布局设计
为烘托气氛体现宴会厅的富丽堂皇中餐宴会厅在布置时常需要美化餐台美化的物件是
台布
桌裙
餐巾
餐具
宴会厅堂布置的原则是提供给客人一个舒适愉快的就餐环境
庄重
整齐
清洁
美观大方
宴会厅堂布置的原则是清洁美观大方庄重提供给客人一个舒适愉快的就餐环境
西餐正方形台一般设在宴会厅的
宴会厅的中央
宴会厅的门口
宴会厅的角落
宴会厅的边上
宴会厅的布置原则是能够提供给客人舒适愉快的娱乐环境
休息厅和宴会厅共同构成宴会场地如果没有休息室可临时布置一个
中餐宴会前应做好场地布置关于宴会厅的布置下面哪种说法是正确的
正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
正式宴会设有致词台
国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
中餐宴会开始前必须做好场景布置
布置宴会厅时要根据桌数调整宴会厅的布局
宴会的性质
客人的习惯要求
领导的意图
用餐档次
西餐的宴会厅布置包括两个方面和
宴会厅堂布置的原则是庄重整齐清洁提供给客人一个舒适愉快的就餐环境
下列不符合宴会厅的布置原则
庄重、整洁
清洁、便捷
美观大方
背景音乐节奏感强烈,以渲染气氛
不同国家的西餐宴会厅的装饰布置大致相同
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