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应保存在-10℃～-15℃冰库中。

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冰库中储存较久的血液血浆中哪种离子浓度较高

Cl

Ca

k

Na

有机负离子

黄油应保存在-4℃左右的冰库中.

冰库中储存较久的血液血浆中哪种离子浓度较高

Cl

Ca

K

Na

有机负离子

关于表之间的关系说法正确的是

临时关系保存在数据库中临时关系不保存在数据库中永久关系保存在数据库中永久关系不保存在数据库中均不保存在数据库中

冷库的库容除与有关外还与冷藏间或冰库的体积利用系数及食品的密度有关

公称体积净体积公称容积库位

营养厨房中肉类食品的保管最好采用

煮熟以后保存肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃，冰库相对湿度80%~90% 肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-20℃到-18℃ 分两种方法即冷却和冷冻法保存肉类食品短期保藏采取冷却形式，使肉类保持在0℃~2℃

为快速安全地冷却食品可使用等速冷设备

冰箱冰柜冰库真空冷却机

世界上最大的天然冰库在

北极南极喜马拉雅山西伯利亚

被称为寒极和冰库的地区是

北极地区西伯利亚地区格陵兰岛南极洲

被称为寒极和冰库的地区是

北极地区西伯利亚地区格陵兰岛南极洲

冰雕作品的保存只要放在的冰库内就可以保藏

0摄氏度 5摄氏度 -5摄氏度 2摄氏度

是保证所贮存食品新鲜程度的有效方法

先进先出放置在冰库中当日用完两日内用完

餐饮系统制冷设备包括

空调机和电冰箱空调机电冰箱冰库

为快速安全地冷却食品应采用使食品温度快速下降

冰箱冰柜冰库冰浴

低温计量的范围为用于冰库冷库的温度计量

冰库中储存较久的血液血浆中哪种离子浓度较高

Cl^- Ca²⁺ K⁺ Na⁺ 有机负离子

冰库中储存较久的血液血浆中哪种离子浓度较高

Cl- Ca2＋ K+ Na + 有机负离子

冰库中储存较久的血液血浆中哪种离子浓度较高

Cl^- Ca²⁺ k⁺ Na⁺ 有机负离子

餐饮系统制冷设备包括电冰箱和

冰库冰柜空调机冷冻机械

世界上最大的天然冰库在哪里

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