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食物和能量 三大产能营养素 食物和营养素 食物种类和比例
优质蛋白质不少于 30g/d 碳水化合物应占每日总能量的 55% - 60% 脂肪应占每日总能量的 15%-20% 蛋白质应占每日总能量的 10%-15%
65%~70% 55%~65% 50%~55% 45%~50%
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
总能量摄入严重超标,产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例不合理 总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例不合理 总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理
使摄入者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食 全面达到了营养供给量的膳食 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食 使三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相等
蛋白质占总能量的 20% 碳水化合物占总能量的 65% 高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的 50%以下 脂肪占总能量的 25%以下 高胆固醇血症者,脂肪占总能量的 16%以下
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理. 总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
20%~30% 10%~13% 12%~15% 15%~20%
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例不合理 总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理 总能量摄入严重超标,产能营养素供给比例合理 总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例不合理
碳水化合物提供能量占总能量的60%~70% 蛋白质占11%~14% 脂肪占20%~25% 三种营养素比例相同
脂肪占总能量的25%以下 蛋白质占总能量的20% 高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下 碳水化合物占总能量的65% 高胆固醇血症者,脂肪占总能量的16%以下