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市场上有种口香糖通过了中国牙防组的认证,请问这种口香糖的甜味大概会是哪类物质,为什么能防龋齿?
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食品化学《食品化学综合练习》真题及答案
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随地乱吐口香糖残渣不仅影响环境卫生清理起来也十分费劲口香糖残渣的自然分解需要年时间
1—2年
3—4年
5—6年
阅读下文完成5-7题口香糖因其能够口中留香而成为糖果业中销售最为可观的产品之一而且口香糖还是世界上最
口香糖零售包装
嚼口香糖能代替刷牙吗
下面6个句子段落的最佳顺序是 ①即使这样若嚼口香糖可以诱使胃酸反流至口腔一样会增加牙齿受伤的风险
⑤③①⑥④②
⑤⑥③①④②
③①④②⑥⑤
③⑤①⑥④②
1口香糖的生产已有很长的历史.咀嚼口香糖有很多益处但其残留物也会带来污染.为了研究口香糖的粘附力与温
凉风口香糖厂的新产品木糖醇口香糖新上市为了尽快占领市场该厂销售员与家乐美超市的理货部经理数次洽谈争取
给中间人回扣以销售商品
虚假广告
低于成本销售商品
虚假有奖销售
为进一步提高产品销量某口香糖公司邀请大牌明星做了如下广告建议原口味的口香 糖每天咀嚼三次并从每次一粒
市场渗透战略
市场开发战略
产品开发战略
相关多元化战略
作为便利店热点区域零售货架区应尽量陈列容易刺激顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品如
饼干、礼品、补品、调味品、酒、咖啡等
小食糖果、口香糖、饮料、雪糕和各类促销产品等
小食糖果、口香糖、饮料、机油等
饼干、礼品、糖果、口香糖、饮料、雪糕等
消化一块口香糖要多久杜寒雨①当我们还是孩子的时候就被告知千万不要将口香糖吞到肚子里因为它很难被消化消
在实验室做实验时爱动脑筋的贾铭同学把一瓶口香糖开封后取出几粒放入装有20cm3水的量筒中发现口香糖沉
目前木糖醇口香糖已逐渐取代蔗糖口香糖.请根据资料回答问题①木糖醇甜度相当于蔗糖易溶于水是白色固体30
口香糖对应的五级分类名称为
条状口香糖
板状口香糖
瓶装口香糖
泡泡糖
润喉糖
口香糖盒装
资料一木糖醇是一种甜度相当于蔗糖易溶于水的白色固体木糖醇在某些温度下的溶解度分别为30℃时70g50
资料一木糖醇是一种甜度相当于蔗糖易溶于水的白色固体木糖醇在某些温度下的溶解度分别为30℃时70g50
口香糖的生产已有很长的历史咀嚼口香糖有很多益处但其残留物也会带来污染为了研究口香糖的粘附力与温度的关
尼古丁替代戒烟治疗
尼古丁口香糖咀嚼
尼古丁口香糖吞服
尼古丁橡皮膏贴皮肤
尼古丁橡皮膏吞服
现在一淘宝店卖高级口香糖10元钱三瓶有8种口味供你选择其中有一种为草莓口味小王点击进入网页一看只见有
我看到口香糖的颜色和形状嗅到它的气味尝到它的滋味就形成对口香糖的认识所以口香糖的存在就是我的感觉的相
①②
③④
①③
②④
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HLB值越小乳化剂的亲油性越HLB值越大亲水性越HLB>8时促进HLB
所有的酶可分为六大类分别是
维生素根据其溶解性能分为维生素和维生素
为防止食品发生酶促褐变我们一般采用的方法有
能作水果的保湿剂糖尿病患者又能服用的单糖
风味物质是指能产生的物质和能产生的物质
一般油脂的加工方法有熬炼法机械分离法
折射率是与的一个重要特征数值各物质的折射率在1.30~1.80间变动
三个双键以上的多烯酸称在陆上动物及少数几种植物油脂仅发现它是人体前腺素的重要前体物质
能导致夜盲症是由于长期缺乏儿童可引起佝偻病成人则易患骨质软化病是由于缺乏缺乏易患脚气病缺乏主要表现在眼口腔皮肤的炎症反应
在油脂中常用的三种抗氧化剂
按元素在人体含量或摄入量分类可以分为
咸味物质的定位基是助味基是
发生美拉德反应的三大底物是
不同酶所需的最适温度不同植物酶为动物酶为
肉类蛋白质可分为和基质蛋白质
食品加工所进行的各种操作绝大多数都与水有关系其目的是改变水在食品中的和以提高食品的稳定性
影响淀粉老化的因素有直链与支链淀粉比率的大小
测量游离脂肪酸含量的指标是
自氧化反应的主要过程主要包括3个阶段
三种常见的EFA是均为脂肪酸
在蛋白质显色反应中常用于检测蛋白质是否水解完全的反应是此反应需要向溶液中加入和NaOH试剂
蛋白质维持其四级结构的力为和
淀粉酶包括
一个氨基酸与另一个氨基酸的结合键称为其形式
衡量油脂不饱和程度的指标是
从和可以解释水有特殊现象
食品加工中主控反映的条件有时间温度率气相成分
在油脂的热解中平均分子量粘度碘值POV
蛋白酶根据最近pH值分和
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