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三种常见的EFA是（）、（）、（），均为（）脂肪酸。

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必需脂肪酸EFA包括亚麻酸

某油有ABC三种脂肪酸则可能存在几种三酰基甘油酯

3 8 9 27

以下关于脂肪酸的叙述错误的是

动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性氢化脂肪酸是饱和脂肪酸脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高 EFA为PUFA

写出下列字母代号的含义POV过氧化值HLB亲水亲油平衡值TG三酰基甘油脂EFA必需脂肪酸PUFA多不

必需脂肪酸EFA及其生物学功能

人体需要而自身又不能合成的必须脂肪酸是哪三种它们在哪些食物中含量比较丰富

蛋糕是青少年爱吃的食物已知蛋糕中的油脂含有反式脂肪酸化学式为C18H34O2下列说法正确的是

反式脂肪酸不是有机物反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成反式脂肪酸由54个原子构成反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是9∶1

必需脂肪酸EFA

脂肪酸—氧化中有三种中间产物甲羟脂酰-CoA乙烯脂酰-CoA丙酮脂酰-CoA按反应顺序排序为

以下关于脂肪酸的叙述错误的是

脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性 EFA为PUFA 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成

饱和脂肪酸

EFA SFA PUFA DHA EPA

生日蛋糕中的奶油含有对人体有害的反式脂肪酸其化学式为C18H34O2下列说法正确的是

反式脂肪酸是氧化物反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成反式脂肪酸由54个原子构成反式脂肪酸中碳、氧元素的质量比是9∶1

运动时脂肪的三种功能形式是

脂肪酸氧化、酮体、糖异生氨基酸氧化、酮体、糖异生氨基酸氧化、酮体、胰岛素胆固醇、氨基酸氧化、葡萄糖三酰甘油氧化、糖异生、酮体

人体必需的三种不饱和脂肪酸不包括以下那一种

亚油酸亚麻酸花生四烯酸葡萄糖醛酸

下列有机化合物中只含有C.HO三种元素的是

氨基酸核苷酸脂肪酸磷脂

必须脂肪酸EFA生物学功能和缺乏症

脂肪酸在肝脏中氧化分解所生成的乙酰乙酸β- 羟丁酸和丙酮三种中间代谢产物统称为酮体对

生长猪必需脂肪酸包括和三种不饱和脂肪酸

在人体内有特殊的生理作用而又不能自身合成必须由食物供给的脂肪酸称为根据人体自身脂肪酸的合成规律看凡类

一般认为高等哺乳动物禽生长期的必需脂肪酸有亚麻油酸花生油酸三种其中亚油酸是最重要的必需脂肪酸

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