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取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉， 看哪一个温度中酶的效果最好 在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好 将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
酶反应的最适温度 酶因热失活 酶反应生成物量与时间的关系 酶反应速度和酶量的关系
取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好 在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉，看哪种效果好 将加酶洗衣粉加入30℃水中不如加到45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好 在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好 将加酶洗衣粉加入30 ℃水中的洗涤效果没有45 ℃水中的好，说明45 ℃为最适温度 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37 ℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37 ℃
有酶参与的反应能释放出更多的能量 酶的活性随着温度升高而不断升高 人体中不同的酶所需的最适的pH可能不同 细胞中催化反应的酶如果是蛋白质，则需要更新；如果是RNA则不需要更新
将加酶洗衣粉加入30℃水中，发现不如加到45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度 在不同温度的水中，加入不等量加酶洗衣粉，洗涤不同样的污物，洗涤效果最好的为最适温度 取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，洗涤效果最好的为最适温度 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度37℃
pH为6时植物淀粉酶的活性最高 pH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高 不同物种淀粉酶的最适pH有差异 人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高
加酶洗衣粉在30 ℃的水中洗涤效果不如45 ℃时好，说明45 ℃为最适温度 在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量的洗衣粉，看哪种效果好 取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量相同的加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37 ℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37 ℃
曲线A的b点表示该酶的最适温度 人体内胃蛋白酶的活性与曲线B相似 酶活性随温度的上升而增强 曲线B.C说明不同的酶有不同的最适pH
酶反应的最适温度 酶因热失活 酶反应生成物量与时间的关系 酶反应速度和酶量的关系
加酶洗衣粉在30℃ 的水中洗涤效果没有37℃ 的好，说明37℃ 为最适温度 在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好 取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好 在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好 将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如加到45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
温度对酶促反应速度的影响不仅包括升高温度使速度加快，也同时会使酶逐步变性 在一定的温度范围内，在最适温度时，酶反应速度最快 最适温度是酶的特征常数 最适温度不是一个固定值，而与酶作用时间长短有关 一般植物酶的最适温度比动物酶的最适温度稍高
加酶洗衣粉在 30 ℃ 的水中洗涤效果没有 45 ℃ 的好，说明 45 ℃ 为最适温度 在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好 取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入 37 ℃ 的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为 37 ℃
酶活性随温度的升高而增强 曲线A.上的b点对应的温度为该酶的最适温度 人体内胃蛋白酶的活性与曲线B.相似 曲线B.C.说明不同的酶有不同的最适pH
酶活性随温度的升高而增强 曲线A.上的b点表示该酶的最适温度 人体内胃蛋白酶的活性与曲线B.相似 曲线B.C.说明不同的酶有不同的最适pH
酶反应的最适温度 酶因热失活 酶反应生成物量与时间的关系 酶反应速度和酶量的关系
加酶洗衣粉在30 ℃的水中洗涤效果没有 45 ℃ 的好，说明45 ℃为最适温度 在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好 取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好 将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37 ℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37 ℃
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