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菌落总数和大肠菌群 菌落总数和链球菌 链球菌和大肠菌群 菌落总数和葡萄球菌 菌落总数和沙门菌
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副溶血性弧菌检验前增菌 食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌 食品中菌落总数测定 冻肉等食品中沙门菌检验前增菌 食品中大肠菌群测定
乳糖蛋白胨培养液 EC培养液 乙基紫叠氮化钠培养液
采用多管发酵法 将处理好的检样接种乳糖胆盐培养基 将初发酵阳性培养物接种EC肉汤 将EC肉汤中产气培养物接种伊红美蓝平极 取典型菌落接种乳糖发酵管进行证实试验
副溶血性弧菌检验前增菌 食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌 食品中菌落总数测定 冻肉等食品中沙门菌检验前增菌 食品中大肠菌群测定
副溶血性弧菌检验前增菌 食品中致泻大肠埃希菌检验前增菌 食品中菌落总数测定 冻肉等食品中沙门菌检验前增菌 食品中大肠菌群测定
灭菌盐水 营养肉汤 灭菌生理盐水 缓冲蛋白胨水 无菌水
作为食品污染的指示菌 预测食品的耐保藏期限 食品清洁状态的标志 作为肠道致病菌污染食品的指示菌
食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染 大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌 菌落总数是食品清洁状态的标志 食品中细菌总数超标表明对人体危害大 食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
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