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某实验小组制作的固定化酵母凝胶珠颜色很浅且硬度大、易开裂.相关分析正确的是()
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高中生物《江苏省南通中学2014-2015学年高二下学期期中试卷 试题及答案》真题及答案
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下图是制备固定化酵母细胞实验步骤图解请据图回答酵母细胞活化→配制CaCl2溶液→配置海藻酸钠溶液→海
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39.【生物—选修1生物技术实践】15分请回答有关果酒制作及固定化细胞的问题⑴葡萄汁发酵后是否有酒精
下面是探究固定化酵母菌增殖能力的研究请协助完成相关内容海藻酸钠与氯化钙反应产生海藻酸钙使凝胶珠有稳定
有关酵母细胞固定化实验的叙述错误的是
配制海藻酸钠溶液时,应小火或间断加热,以免出现焦糊现象
待海藻酸钠溶液冷却至室温再与活化的酵母菌溶液混合搅匀
凝胶珠在N.aC.l溶液中浸泡30分钟,有利于凝胶珠结构稳定
10%的葡萄糖溶液为固定化酵母细胞发酵提供营养和适宜的渗透压
下列有关固定化酵母技术的叙述中正确的是
实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物
固定化酵母细胞的常用方法是吸附法,这种方法对酵母细胞活性影响最小
实验中使用CaCl
2
溶液处理的目的是使酵母细胞处于感受态,提高发酵效率
若最终凝胶珠的颜色泛白,可能是由于海藻酸钠的浓度偏低
酵母菌与人们的日常生活密切相关也是现代生物技术研究常用的模式生物生物兴趣小组对此进行了下列研究请你根
下列有关制备固定化酵母细胞的说法错误的是
可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量
要将酵母细胞活化处理
制成的凝胶珠上不能出现小孔
配制的海藻酸钠浓度是本实验的关键
在20世纪50年代酶已经大规模地应用于各个生产领域到了70年代发明了固定化酶与固定化细胞技术请据图回
下列有关制备固定化酵母细胞的说法不正确的有
可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量的好坏
酵母细胞更适合采用物理吸附法固定
海藻酸钠溶化可采用间断加热或小火加热的方法
要将酵母细胞活化处理
选做题酵母菌与人们的日常生活密切相关也是现代生物技术研究常用的模式生物生物兴趣小组对此进行了下列研究
在制备固定化酵母细胞的实验中不需要进行的操作是
用蒸馏水活化酵母细胞
采用小火或间断加热的方法溶解海藻酸钠
在CaCl
2
溶液中形成凝胶珠
将固定化酵母细胞装填反应柱进行发酵
在上个世纪50年代酶已经大规模地应用于各个生产领域到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞技术1在实
某实验小组进行固定化酵母细胞的制备并开展游离酵母和固定化酵母发酵产酒酒精度的比较请回答下列问题1制作
请回答有关果酒制作及固定化细胞的问题1葡萄汁发酵后是否有酒精产生可用________来检验若在酸性条
如下是制备固定化酵母细胞的实验步骤请回答酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸
在上个世纪50年代酶已经大规模地应用于各个生产领域到了70年代又发明了固定化酶与固定化细胞技术1在实
下列有关制备固定化酵母细胞的说法正确的有
可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量
酵母细胞更适合采用物理吸附法固定
海藻酸钠溶化可采用间断加热或小火加热的方法
要将酵母细胞活化处理
酵母菌与人们的日常生活密切相关也是现代生物技术研究常用的模式生物生物兴趣小组对此进行了下列研究请你根
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白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一应用于多种林木和农作物害虫的防治白僵菌分生孢子在寄主表皮气孔或消化道上遇适宜条件开始萌发生出芽管同时产生脂肪酶蛋白酶几丁质酶等溶解昆虫的表皮通过芽管入侵虫体在虫体内生长繁殖消耗寄主体内养分产生各种毒素形成大量菌丝和孢子布满虫体全身请回答下面的问题1从自然菌样中筛选较理想生产用菌种的一般步骤是采集菌样→富集培养→→性能测定白僵菌的菌样应从采集2分离白僵菌菌种的培养基属于培养基在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖硫酸铵硝酸钾等成分蔗糖属于营养物质3白僵菌纯培养常用的接种方法是和4分离与培养过程中培养基和接种工具都要进行处理利用高温可以使微生物的等物质发生变性
能利用最多种类含碳化合物的微生物是
要使谷氨酸捧状杆菌更多地积累谷氨酸工业上应采用
下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是
人们不会在热泉中发现活着的嗜冷海藻而经常可以在冷水环境中分离出嗜热微生物请根据酶的特性分析产生这种现象的原因2淀粉酶可以通过微生物发酵生产为了提高酶的产量请你设计一个实验利用诱变育种方法获得产生淀粉酶较多的菌株①写出主要实验步骤②根据诱发突变率低和诱发突变不定向性的特点预期实验结果
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右图示谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的途径通过发酵工程可以大量生产谷氨酸谷氨酸的钠盐就是我们食用的味精1谷氨酸发酵的培养基成分有豆饼水解液玉米浆尿素磷酸氢二钾硫酸镁生物素等这其中作为生长因子的是2培养液配制完成后投放到发酵罐中在接入菌种前还应3由右图可知谷氨酸棒状杆菌体内若积累了较多的谷氨酸则会抑制谷氨酸脱氢酶的活性微生物这种对自身代谢速率的调节称为基于上述原理在谷氨酸发酵生产中若想提高谷氨酸产量可设法4谷氨酸发酵过程需要严格控制温度pH溶氧通气量等若溶氧不足生成的代谢产物就会是
工业生产果汁时常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁以提高出汁率为研究温度对果胶酶活性的影响某学生设计了如下图所示的实验①将果胶酶与苹果泥分装于不同的试管在10℃水浴中恒温处理10min如图中A②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合再次在10℃水浴中恒温处理10min如图中B③将步骤②处理后的混合物过滤收集滤液测量果汁量如图中C在不同温度条件下重复以上实验步骤并记录果汁量结果如下表温度/℃1020304050607080出汁量/mL813152515121110根据上述实验请分析并回答下列问题1果胶酶是分解果胶的酶的总称包括果胶分解酶和食品工业中之所以使用果胶酶澄清果蔬饮料是因为果胶酶能破坏植物的结构2实验结果表明在上述8组实验中当温度为时果汁量最多此时果胶酶的活性当温度再升高时果汁量降低说明3实验步骤①的目的是4实验操作中如果不经过步骤①的处理直接将果胶酶和苹果泥混合是否可以请解释原因5根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题①下列图中能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是②在原材料有限的情况下能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是
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下列关于细菌的叙述错误的是D
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下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述错误的是
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果汁发酵后检测是否有酒精产生可用
下列关于果胶酶在果汁生产实验中作用的操作错误的是
下面对菌落的表述不正确的是
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