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客房预定
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餐饮管理《饭店管理学》真题及答案
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当我们的客房已预定满时但仍有宾客要求预定房间时我们该如何处理
预算总表还称为
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[说明]某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实现客房预定入住登记帐务结算退房以及将服务项
阅读下列说明和图回答问题1至问题3[说明] 某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实
散客预定流程中前台在查询客房流量前须向客人了解
客人要求更改预定信息中的时前台须查询客房流量
饭店客房收益管理的主要方法是
折扣配置
时滞控制
超额预定
升格销售
预定控制
[说明]某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实现客房预定入住登记帐务结算退房以及将服务项
客人预订客房送餐方式主要有
网络预订
信件预定
早餐门把手预定
电话预定
适合团体预定和散客的返回预定的客房预订方式是
面谈
电话
传真
信函
阅读下列说明和图回答问题1至问题3[说明]某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实现客房预
阅读下列说明和图回答问题1至问题3[说明] 某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实
属于饭店客房保证类预定的是
信用卡
预付定金
超额预定
订立合同
确认预定
前厅的每天根据工作需要主动同预定接待行李总机商务中心和客房餐厅工程安全等各部门配合
前台接待人员
行李接待处人员
客房预定人员
问询处人员
是客房销售的中心环节.
开拓客源
稳定客源
提高住宿率
客房预定
阅读下列说明和图回答问题1至问题3[说明]某大型旅店为了便于管理欲开发一个客房管理系统希望实现客房预
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