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混合食物的 GI 值可通过单一食物的 GI 值和食物配比来预测。

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GI 70 与 90 之间为高 GI 食物  一般而言 GI 大于 70 为高 GI 食物  GI 55 与 70 之间为中 GI 食物  GI 小于 55 为低 GI 食物  以上都是  
低GI食物是指GI小于55的食物  低GI食物是指GI小于35的食物  中GI食物是指GI在55~75的食物  高GI食物是指GI大于75的食物  高GI食物是指GI大于85的食物  
低 GI 食物  高 GI 食物  中等 GI 食物  糖尿病人宜选用食物  
GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标  GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大  GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小  不能吃GI高的食物  GI低的食物可以不限量  
GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标  GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大  GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小  GI低的食物可以不限量  不能吃GI高的食物  
高GI食物  低GI食物  中GI食物  超低GI食物  
GI70与90之间为高GI食物  一般而言GI大于70为高GI食物  GI55与70之间为中GI食物  GI小于55为低GI食物  以上都是  
GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标  GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大  GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小  可适当吃GI高的食物  GI低的食物可以不限量  
GI 在 70 与 90 之间为高 GI 食物  一般而言 GI大于 70 为高 GI 食物  GI 在 55 与 70 之间为中 GI 食物  GI 不可能大于 100  
GI 70 与 90 之间为高 GI 食物  一般而言 GI 大于 70 为高 GI 食物  GI 55 与 70之间为中 GI 食物  GI 小于 55 为低 GI 食物  
CI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标  GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大  GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小  不能吃GI高的食物  GI低的食物可以不限量  
食物GI可受到食品组分、加工方法的影响  混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得  食物GI是通过大量化学实验测出的  人们选择的食物GI越低越好  食物GI只限用于糖尿病的膳食指导  
GI在70与90之间为高 GI食物  一般而言 GI大于70为高GI食物  GI在55与70之间为中 GI食物  GI不可能大于 100  
低 GI 食物  高 GI 食物  中等 GI 食物  糖尿病人不宜选用食物  
藕粉  山药  南瓜  荞麦  
55以下  55~65  65~75  75~85  85~95