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粳米是大米中胀性最高的。( )

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米粉中的粉粘性大膨胀性小吃口软糯而耐饥

糯米粳米籼米大米

根据现行国家标准我国的大米分为籼米粳米和糯米

大米中出饭率最高的是______

粳米糯米香米籼米

大米中黏性最小的是______

粳米糯米香米籼米

试用AAS对大米粳米的蛋白质进行营养评价具体参数见表已知100g大米粳米含蛋白质7.2g含赖氨酸2

下列选项中属于特殊品种大米的是______

籼米黑米粳米香米糯米

我国产量最高的大米是______

粳米糯米香米籼米

硬度高粘性大胀发性小的米是粳米

大米中胀性最大的是

粳米糯米香米籼米

大米中以粳米的出饭率最高

粳米硬度高粘性大于而涨性小于籼米

糯米籼米紫米大米

大米可分为三种

籼米、粳米、稻米籼米、粳米、糯米籼米、江米、糯米粳米、糯米、稻米

下列选项中胀性最大的是______

籼米粳米糯米黑米

大米中粒形短圆或细长色泽乳白硬度低粘性大涨性小出饭率低的是

籼米糯米粳米都不是

下列大米中胀性最大的是

粳米籼米糯米黑米

在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦面粉的是

粳米籼米糯米小站米

大米中胀性最小的是______

粳米糯米杂交米籼米

中国黄酒的原料有

糯米、粳米、软米糯米、粳米、大米糯米、粳米、玉米糯米、粳米、黄米

硬度低粘性大胀发性小的米是粳米

大米中黏性最强的是

粳米糯米香米籼米

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