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马肉中因含有较多的糖原，故马肉容易发酸。( )

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下列哪种动物鲜肉颜色较深

狗肉猪肉牛肉马肉

晏子春秋中记载君使服之于内犹悬牛首于门而卖马肉于内也是形式的广告

在下列选项中日本人一般不吃的肉类是

猪肉马肉牛肉狗肉

因肝脏含有__酶故能使糖原分解成葡萄糖而肌肉中缺乏此酶故肌糖原分解增强时生成__增多

一温一寒一补中健体一滋腻碍消化其性味和功效有所抵触故不宜同食

猪肉和牛肉猪肉和驴马肉猪肉和羊肝猪肉和鹌鹑

yī sī lán jiāo 视为高档佳肴

烤牛肉烤马肉烤羊肉烤鸡肉

yóu tài jiāo 不允许吃马肉

下列家畜肉中脂肪含量最高的是______

牛肉猪肉兔肉马肉

由于与少数民族互市在北宋的肉食中以什么肉为多

马肉羊肉牛肉猪肉

马肉中含有较多的______故容易发酸

蛋白质脂肪糖原维生素

被西方人称为美容肉的家畜肉是

猪肉兔肉牛肉马肉

以马肉制作的马肉米粉是______的传统名食

呼和浩特乌鲁木齐拉萨桂林

回族人有的习俗

喝酒尊敬长辈吃狗肉吃马肉

被西方人称为美容肉的是

猪肉兔肉牛肉马肉

回族的肉类食物中马肉狗肉也是可以食用的

回族人有的习俗

喝酒尊敬长者吃狗肉吃马肉

下列畜肉中膻味最重的是

猪肉牛肉羊肉马肉

回族人忌食

马肉驴肉羊肉牛肉

藏族群众吃

驴肉马肉骡肉羊肉

藏族最大的禁忌是杀生绝对禁吃

驴肉马肉狗肉猪肉羊肉

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