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情景描述:某13岁女孩,表现的症状为:经常感冒,眼睛没有光,且常感到不适、发干,有烧灼感,畏光、流眼泪,夜间看不见东西;皮肤干燥,在体表暴露部位如面部、颈部,双侧手背、足背等处自觉灼热、肿胀、轻度瘙痒...
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二级营养师《人体营养状况测定和评价》真题及答案
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若临床诊断为亚急性甲状腺炎该患还可以表现出以下哪些症状
无症状
甲状腺功能亢进症状
甲状腺功能减低症状
可以出现甲亢,也可以出现甲减
慢性甲状腺炎
情景描述某远航客轮在海上遇到风暴没有按期返航由于所带的蔬菜水果已经全部食用完完全靠罐头食品维持日常饮
情景描述某13岁女孩表现的症状为经常感冒眼睛没有光且常感到不适发干有烧灼感畏光流眼泪夜间看不见东西皮
情景描述某男性18岁因感到身体不适到医院就诊该患者主要症状表现为面色苍白具有明显贫血面容常常出现口角
情景描述王某是一公司的高管其2岁的儿子一直由姥姥照顾因姥姥已年届70岁身体有些行动不便故户外活动较少
根据此症状应该考虑该男子是哪种营养素缺乏
根据此症状应该考虑该儿童患有哪种营养性疾病
若临床诊断为亚急性甲状腺炎该患还可以表现出下列哪些症状
无症状
甲状腺功能亢进症状
甲状腺功能减低症状
可以出现甲亢,也可以出现甲减
慢性甲状腺炎
情景描述某远航客轮在海上遇到风暴没有按期返航由于所带的蔬菜水果已经全部食用完完全靠罐头食品维持日常饮
徐某男20岁感冒后发现咽痛颈前部肿大疼痛低烧若临床诊断为亚急性甲状腺炎该患还可以表现出下列哪些症状
无症状
甲状腺功能亢进症状
甲状腺功能减低症状
可以出现甲亢,也可以出现甲减
慢性甲状腺炎
如何进行分析判断
根据此症状应该考虑该男子是哪种营养素缺乏
某私人营养师在雇主家遇到这样一个问题雇主家有一高三的女孩在面临6月的高考前食欲不好睡眠差记忆力下降容
伴中央-颞叶棘波的良性儿童癫痫的临床表现是
3~13岁起病,9~10岁为发病高峰,女孩常见
丙戊酸治疗有效
EEG表现中央-颞区高波幅棘波
发作表现一侧面部或口角短暂的运动发作,常伴躯体感觉症状,有夜发性
发作频率稀疏,每月或数月1次
有50个女孩她们的皮肤有白的或浅黑色的.眼睛则是蓝色的或褐色的.如果有14个是蓝眼睛白肤色的31个是
32
18
14
13
情景描述某男性18岁因感到身体不适到医院就诊该患者主要症状表现为面色苍白具有明显贫血面容常常出现口角
情景描述某13岁女孩表现的症状为经常感冒眼睛没有光且常感到不适发干有烧灼感畏光流眼泪夜间看不见东西皮
此艘轮船上乘客的症状可能是由哪种营养素缺乏引起的
情景描述某男性21岁近期感到虚弱疲倦口痛有时眼痒舌紫红有裂痕和不规则侵蚀请根据上述情景描述回答以下问
情景描述某13岁女孩表现的症状为经常感冒眼睛没有光且常感到不适发干有烧灼感畏光流眼泪夜间看不见东西皮
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食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大一般不适合应用于食物摄入量的调查
案例描述针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标
与克山病有关的微量元素是
选择食物频率法的食物时应找出被调查人群经常食用的食物种类列出的种类越详细越好
个体食物频率法膳食调查报告的固定格式与群体报告基本相同
案例描述贫血是常见的营养性疾病之一缺铁性贫血在我国也是婴幼儿青少年和妇女普遍存在的问题现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查请根据上述情景回答以下问题调查表的食物名单选择需要注意什么
某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查调查数据见下表请根据上述调查结果回答以下问题1.该调查表属于定性调查还是定量调查2.计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性3.计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少4.根据膳食调查结果给出评价与建议根据膳食调查结果给出评价与建议
食物频率法不能用于研究既往膳食习惯和某些疾病的关系
在体内可转换成尼克酸的氨基酸是
案例描述贫血是常见的营养性疾病之一缺铁性贫血在我国也是婴幼儿青少年和妇女普遍存在的问题现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查请根据上述情景回答以下问题应该采取何种膳食调查方法比较合适
食物频率表制定后如何进行实用性和可重复性检验
某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查调查数据见下表请根据上述调查结果回答以下问题1.该调查表属于定性调查还是定量调查2.计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性3.计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少4.根据膳食调查结果给出评价与建议计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性
食物频率法定性研究主要集中在每次摄入的食物量数值收集上
造成碘缺乏病流行的根本原因是
舟状指甲苍白甲面变粗有脊形纹此症状可能是
不属于营养监测主要功能的是
食物频率法只适合群体膳食调查不适合个人饮食情况调查
膳食称重法记录法3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息
在填写个体定性频率调查表时要求被调查对象只能选择一个摄入频次最低的选项填写无须在调查时填满所有的选项
食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量反映长期营养素摄取模式
DRIs包含4个参考值EARRNIAIUL都能用于个体膳食评价
设计食物频率调查表时应注意哪些事项
与称重法比较食物频率法不能得到准确的食物摄入量而是得到过去相当长一段时间内的大致的膳食摄入状况
食物频率询问法FFQ调查个体的经常摄入量既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究
烟酸的良好食物来源是
与定性的食物频率法比定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外还需要调查平均每次摄入的食物量
某社区总人口为1000人采用人群食物频率对该社区所有人过去1个月的食物消费进行了调查在水果食物消费频率调查中300人每天食用一次500人每周食用一次100人每月食用一次还有100人未食用计算水果类食物消费者的平均消费频次
定性的食物频率法与定量的食物频率法相比定性研究不包括计算和赋值
氟的主要排泄器官是
营养师进行了一次定量频率法膳食调查调查结果见下表1.计算各种食物的食用量2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析对调查结果进行食物归类和膳食结构分析
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