脂肪酸按饱和程度分为_____

按脂肪酸碳链长度按脂肪酸饱和程度按脂肪酸的空间结构按第一个双键的位置按含胆固醇的数量

饱和脂肪酸反式脂肪酸多不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸

按脂肪酸碳链长度按脂肪酸饱和和程度按脂肪酸的空间结构按第一个双键的位置

动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性氢化脂肪酸是饱和脂肪酸脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高 EFA为PUFA

脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上) 脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳) 脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下) 按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸以上均包括

脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸 (14 碳以上 ) 脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸（ 6— 14碳）脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸 (5 碳以下 ) 按其饱和度可分为饱和脂肪酸；单不饱和脂肪酸以上均包括

中饱利度脂肪酸饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸双不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸

中饱和度脂肪酸饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸双不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸

脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上) 脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳) 脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下) 按其饱和度可分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上) 脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸（6—14碳）脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下) 按其饱和度可分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸

脂肪酸饱和程度脂肪酸碳链长度脂肪酸的空间结构第一个双键的位置

按脂肪酸碳链长度按脂肪酸饱和程度按脂肪酸的空间结构按第一个双键的位置按含胆固醇的数量

所含脂肪酸的饱和程度愈高所含脂肪酸的不饱和程度愈高所含脂肪酸的不饱和程度愈低所含脂肪酸的碳链愈长所含脂肪酸的分子量愈大

饱和脂肪酸顺式脂肪酸多不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸反式脂肪酸

饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸顺式脂肪酸、反式脂肪酸必需脂肪酸、非必须脂肪酸饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

脂肪酸饱和程度脂肪酸碳链长度脂肪酸的空间结构第一个双键的位置脂肪酸双键的数量

饱和脂肪酸必需脂肪酸非必需脂肪酸非饱和脂肪酸

饱和脂肪酸顺式脂肪酸反式脂肪酸短链脂肪酸长链脂肪酸

脂肪酸按饱和程度分为______。