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潜伏期短，来势急剧 发病与食物有关 同批病人症状相似 暴饮暴食，引起胃肠不适 患者对健康人无传染性
有原因食品 发病急 病人具有类似的症状 有传染性 潜伏期较短
发病潜伏期短，来势急剧，呈暴发性 食物中毒发生的季节性与食物中毒的种类有关 发病与食物有关，病人有食用同一污染食物史 中毒病人一般具有相同或相似的临床表现 中毒病人对健康人不具传染性
潜伏期短、发病急剧 在同一时期内有较多的人发病 发病的病人具有明确的共同食用相同食物的经历 在流行病学曲线上呈现突然上升又迅速下降的特点 可以有二代、三代病人
有很强的传染性 发病急剧，且持续时间很长 停止食用中毒食品后，病情仍会加剧 潜伏期短， 发病急剧， 病程较短， 没有人与人之间的直接传染， 停止食用中毒食品后，发病很快停止
中毒者在相近的时间内共同食用过同一种食物 不传染 发病急剧 所有中毒者临床表现基本相似 潜伏期短
人与人之间无直接传染 潜伏期短，来势急剧，呈爆发性 发病与食物有关，病人有食用同一污染食物史 中毒病人临床表现基本相似
潜伏期短，来势急剧，呈爆发性； 发病与食物有关，未食用者不中毒，停止食用后发病停止； 中毒病人有相似的临床表现； 一般无人与人之间的直接传染； 有明显的季节性。
潜伏期短 很多人同时发病 表现出急性胃肠炎症状 病程较短 发病与食用某种食物有关
没什么意义 可以初步判断中毒的性质 细菌性食物中毒的潜伏期相对长些 化学性食物中毒的潜伏期相对短些 B+C+D
发病与食物有关 潜伏期短，来势急剧 暴饮暴食，引起胃肠不适 同批病人症状相似 患者对健康人无传染性
发病潜伏期短 来势急剧 短时间内可能多数人发病 发病曲线呈突然上升趋势 中毒病人会传染给健康人
中毒病人在相近的时间食用共同的中毒食品，未食者不发病 所有病人临床表现类似，潜伏期短.发病急。 停止食用后发病很快停止，人与人物传染性 有一定的季节性
发病与食物有关 潜伏期短,来势急剧 暴饮暴食,引起胃肠不适 患者对健康人无传染性
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