在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0kg动物增重为52.0kg对照组参考酪蛋白的摄入量-X题卡

“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生在植物性食物生产中，大豆是惟一可大量直接生产的优质蛋白食物目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题

能量缺乏矿物质缺乏维生素缺乏负氮平衡脂类缺乏

优质低蛋白，低盐饮食。蛋白摄入量为0.4~0.6g/kg×d时，必须同时补充适量必需氨基酸或（和）a-酮酸。蛋白摄入量一般为0.6~0.8g/kg×d，可同时补充适量必需氨基酸或（和）a-酮酸。动物蛋白可占50%~60%左右。蛋白摄入量一般为1.0~1.2g/kg×d，动物蛋白可占50%~60%。

“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题

饮食富含较高热量富含维生素易消化饮食每天蛋白质摄入量为1.5～2.0g/kg 优质蛋白摄入量不要超过每天蛋白摄入量的一半每天摄入一定量的新鲜蔬菜和水果

“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题

“大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题

0.4 0.8 1.3 2.5 2.6

2.50 1.25 1.35 1.30 3.60

0.2～0.5g/kg 0.5～0.8g/kg 0.9～1.0g/kg ＞1.2g/kg 适当增加蛋白摄入量

我国实行“大豆行动计划”以解决居民优质蛋白质摄入量的不足目前我国居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题大豆是唯一能够迅速有效解决蛋白质摄入不足问题的植物性食物 “大豆行动计划”的对象应为中小学生和农村居民

蛋白质摄入量 9/总能量摄入量*100% 蛋白质摄入量*2/总能量摄入量*100% 蛋白质摄入量 4/总能量摄入量*100% 蛋白质摄入量/总能量摄入量 100%

1．25 1．30 1．35 2．50 3．60

1.25 1.30 1.35 2.50 3.60

0．4 0．8 1．3 2．5 2．6

饮食富含较高热量富含维生素易消化饮食每天蛋白质摄入量为1.5～2.0g/kg 优质蛋白摄入量不要超过每天蛋白摄入量的一半每天摄入一定量的新鲜蔬菜和水果

0.4 0.8 1.3 2.5 2.6

1.25 1.30 1.35 2.50 3.60

在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0kg,动物增重为52.0kg，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg，动物增重为78.0Kg。该大豆分离蛋白的PER值为()。