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在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）。

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按照中国居民平衡膳食宝塔的要求每天鱼禽肉蛋等动物性食物的摄入量应为

25～50g 50～100g 100～150g 125～225g 200～400g

在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0kg动物增重为52.0kg对照组参考酪蛋白的摄入量

2.5 0.4 1.3 0.8 2.6

某家庭3口人均为成年人膳食调查结果显示人均每日谷类摄入量为400g蔬菜为450g动物性食物为140g

谷类蔬菜动物性食物奶类及豆类油脂

某家庭人口3人均为成年人膳食调查结果显示人均每日谷类摄入量为400g蔬菜为450g水果为100g动物

谷类蔬菜动物性食物奶类及豆类油脂

某男子每日蛋白质摄入量为70g脂肪为80g碳水化合物为400g其总能量摄入量是

2100kcal 2400kcal 2500kcal 2600kcal 3000kcal

在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g动物增重为52.0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3

0.4 0.8 1.3 2.5 2.6

在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g动物增重为52.0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3

能量缺乏矿物质缺乏维生素缺乏负氮平衡脂类缺乏

在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40．0g动物增重为52．0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3

1.25 1.30 1.35 2.50 3.60

慢性肾衰竭非透析患者饮食疗法不包括

优质低蛋白，低盐饮食。蛋白摄入量为0.4~0.6g/kg×d时，必须同时补充适量必需氨基酸或（和）a-酮酸。蛋白摄入量一般为0.6~0.8g/kg×d，可同时补充适量必需氨基酸或（和）a-酮酸。动物蛋白可占50%~60%左右。蛋白摄入量一般为1.0~1.2g/kg×d，动物蛋白可占50%~60%。

某男子每日蛋白质摄入量为70g脂肪为80g碳水化合物为400g其总能量摄入量是多少千卡kcal

2100 2400 2500 2600 3000

按照中国居民平衡膳食宝塔的要求每天谷类食物的摄入量应为

300～500g 200～300g 100～150g 125～225g 250～400g

在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40.0kg动物增重为52.0kg对照组参考酪蛋白的摄入量

2.50 1.25 1.35 1.30 3.60

该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为

1．25 1．30 1．35 2．50 3．60

按照中国居民平衡膳食宝塔的要求每天谷类食物的摄入量应为

300 ～500g 200 ～300g 100 ～150g 250 ～400g

该大豆分离蛋白的PER值为

0．4 0．8 1．3 2．5 2．6

合理的膳食一般要求全日蛋白质摄入量应达到推荐的同龄儿供给量的__________以上且动物性蛋白质和

在一项PER实验中某大豆分离蛋白的摄入量为40．0g动物增重为52．0g对照组参考酪蛋白的摄入量为3

0.4 0.8 1.3 2.5 2.6

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