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一般要求幼儿膳食蛋白质所供能量应占膳食总能量的(),其中一半以上应是优质蛋白质。

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总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理  总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理.  总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理  
占总能量的12%~14%  占总能量的11%~12%  占总能量的16%~20%  占总能量的10%~14%  占总能量的15%~16%  
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理  总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理  
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占总能量的12%~14%  占总能量的11%~12%  占总能量的16%~20%  占总能量的10%~14%  占总能量的15%~16%  
脂肪提供的膳食能量一般不超过总能量的 20%  脂肪提供的膳食能量一般不超过总能量的 30%  其中以饱和脂肪酸提供的膳食能量占总能量的 7%左右。  其中以单不饱和脂肪酸提供的膳食能量占总能量的 10%左右。  
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理  总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理  总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理  
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一般供能应占总能量的55%~65%  一般供能应占总能量的60%~75%  一般供能应占总能量的65%~80%  一般供能应占总能量的45%~50%  一般供能应占总能量的8%~15%  

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