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______不是膳食调查的常用方法。
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三级营养师《单项选择》真题及答案
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是最早最常用的膳食调查方法技能P19
称重法
记账法
化学分析法
询问法
对某社区幼儿进行营养状况评定首先进行家庭膳食调查我国常用的膳食调查方法为
记账法+称量法
称量法+化学分析法
询问法+记账法
化学分析法+称量法
食物频率法+询问法
是获得个人膳食摄入量资料最常用的一种膳食调查方法
称重法
24小时回顾法
记账法
化学分析法
膳食评估常用的测量工具不包括
24小时膳食回顾
膳食日记
24小时膳食回顾及膳食史
食物频率调查表
粗略反映调查对象膳食情况常用于较大人群的膳食调查方法是
称重法
记账法
询问法
化学分析法
食物频率法
所用的膳食调查方法中最准确并常用做金标准的方法是
连续 3 天 24h 回顾法
不需要
两者都可以
24h 回顾结合称重法
称重法是最常用最有效的膳食调查方法
称重法是膳食调查最常用的方法之一而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分请问1称重法的概
膳食史法是一种______
具体的调查方法
形象的调查方法
抽象的调查方法
费用较高的调查方法
膳食史调查方法一般需要营养专家的指导
建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的
下列膳食调查方法中不常用的是
计帐法
称重法
24小时询问法
化学分析法
膳食调查中常用的主要方法有记帐法称重法和询问法
常用的膳食调查方法有____________和______
食物频率法是膳食调查中的一种常用方法通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量
最常用于较大人群的膳食调查方法是
称重法
记账法
食物频率法
24h膳食回顾法
对某社区幼儿进行营养状况评定首先进行家庭膳食调查我国常用的膳食调查方法为
记账法+称量法
称量法+化学分析法
询问法+记账法
化学分析法+称量法
食物频率法+询间法
常用于科研或特殊治疗膳食的膳食调查方法是______
称量法
记帐法
食物频数法
化学分析法
常用的膳食调查方法有哪些
常用的营养调查方法有______
膳食调查
市场调查
人口普查
体格测量
实验室检测
食物频率法是膳食调查中的常用方法之一此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类
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不同种类食物蛋白质的折算系数殚为6.25
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在做市场调查中调查数据的各类统计学可分为
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某机关团体食堂就餐者为脑力劳动者平均能量需要量为2000kcal周一的食谱如下早餐牛奶茶蛋豆沙包黄瓜拌豆腐丝;午餐米饭红烧带鱼香菇油菜虾皮萝卜丝汤烹调油12g;晚餐馒头二米粥小米大米肉丝冬笋木耳蒜蓉西兰花烹调油12g 请根据中国居民膳食宝塔建议对其食谱做一评价不需详细计算营养素需要量只需从食物种类进行评价5分
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5.某大学生食堂就餐人数500人其中男生200人女生300人年龄在18—25岁能量的RNI值男性为2700kcal/日女性为2300kcal/日2女性2300kcal为基准计算出男生折合女生的系数该食堂总人日数3分
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6.某男性汽车司机身高170cm体重85kg3若一日内的主食为馒头小米粥小米粥提供碳水化合物8.4g/100g馒头提供碳水化合物44.2g/100g小米粥和馒头分别提供20%和80%的碳水化合物请计算全天主食的数量4分
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6.某男性汽车司机身高170cm体重85kg1请计算该男性的BMI其标准体重应是多少并判断其是否属于肥胖3分
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