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下列哪种是允许使用的食用合成色素()。
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卫生毒理(医学高级)《营养与食品卫生学》真题及答案
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6.下列哪种是允许使用的食用合成色素
姜黄
柠檬黄
红曲
虫胶红酸
比较食用天然色素和合成色素的优缺点
是指由动植物组织中提取的色素
食用天然色素
化学合成色素
食用合成色素
合成色素
下列哪种是允许使用的食用合成色素
姜黄
柠檬黄
红曲
虫胶红酸
以上都不是
食用合成色素有哪些毒性
我国允许使用的合成色素有
13.下列哪种是允许使用的食用合成色素
姜黄
柠檬黄
红曲
虫胶红酸
下列哪种是允许使用的食用合成色素
姜黄
柠檬黄
红曲
虫胶红酸
食用合成色素又称苯胺色素
国家发布的食品添加剂使用卫生标准中对食用合成色素的使用范围及最大使用量未作规定
什么叫食用合成色素
下列有关食用色素不正确的叙述是
食用合成色素也称苯胺色素
食用天然色素较安全,但难于调色
食用合成色素系以煤焦油为原料制得
食用合成色素较难溶于水
食用合成色素着色力强
胭脂红柠檬黄均是允许使用的食用合成色素
下列有关食用色素不正确的说法是
食用合成色素也称苯胺色素
食用天然色素较安全,但难于调色
食用色素系以煤焦油为原料制得
食用合成色素较难溶于水
下列对于食用色素描述正确的有
食用色素是一类能使食品着色的染料
天然色素的稳定性差、色泽鲜艳
合成色素稳定性好、着色力强
苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素
食用合成色素的最大使用量为
人工合成色素中的是衡量食用人工合成色素品质的主要指标
融合性
合成性
水溶性
稳定性
下列哪些是我国允许使用的食用合成色素______
苋菜红
胭脂红
赤藓红
新红
亮蓝
由动植物组织中提取的色素是
食用天然色素
化学合成色素
食用合成色素
合成色素
以下哪种是允许使用的食用合成色素
姜黄
柠檬黄
红曲
虫胶红酸
焦糖
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