植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起（）食物中毒。

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沙门氏菌食物中毒李斯特氏菌食物中毒肉毒梭菌食物中毒金黄色葡萄球菌食物中毒

细菌性食物中毒化学性食物中毒有毒动植物性食物中毒真菌毒素性食物中毒

动物性食品植物性食品水果罐头白砂糖

剩米饭动物性食品海产品鱼虾豆制品

正常数量可食状态的有毒食物动物性食物植物性食物有毒食物腐败变质的食物

沙门菌中毒副溶血性弧菌中毒葡萄球菌肠毒素中毒肉毒梭菌中毒变形杆菌中毒

剩米饭动物性食品海产品鱼虾豆制品

细菌性食物中毒最为多见，其次为化学性食物中毒食物中毒一年均可发生，但以第二、第三季度为高发季节引起食物中毒的食品以动物性食品占多数在植物性食物中毒中，谷与谷制品占首位食物中毒无明显地区性

细菌性食物中毒真菌性食物中毒动物性食物中毒植物性食物中毒化学性食物中毒

微生物性食物中毒（细菌性、真菌性）化学性食物中毒动物性食物中毒植物性食物中毒物理性食物中毒

细菌性食物中毒化学性食物中毒有毒动植物性食物中毒真菌毒素性食物中毒

有毒食物腐败变质的食物正常数量可食状态的有毒食物动物性食物植物性食物

细菌性食物中毒化学性食物中毒有毒动植物性食物中毒真菌毒素性食物中毒

微生物性食物中毒（细菌性、真菌性）化学性食物中毒动物性食物中毒植物性食物中毒物理性食物中毒

禽蛋奶油蛋糕剩饭还带植物性食物

细菌性食物中毒化学性食物中毒有毒动植物性食物中毒真菌毒素性食物中毒

有毒食物腐败变质食物正常数量可食状态的有毒食物动物性食物植物性食物

正常数量可食状态的有毒食物动物性食物有毒食物植物性食物腐败变质的食物