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根据食物的营养成分的主要功能,回答如下问题。 ①.和尚长期吃素,但不容易患夜盲症。这是因为____________。 ②.注意吃一些烧牛肉、谷物类食物,不会出现神经炎、食欲不振、消化不良等...
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教案备课库《2014-2015学年度生物中考二轮复习专题卷--人的生殖测试题 试卷及答案》真题及答案
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下列关于营养标签的说法正确的是
营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称
营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称
营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称
营养标签即食品标签
我国民间有许多传统的饮食方法例如腊八粥八宝饭荤素饺等这些食物在营养成分方面的共同特点是
烹饪精良
营养成分单一
色香味美
营养成分全面
种子的化学成分等物质其中营养成分主要有按照主要营养成分和用途可以分为
从食物的营养成分来分析瘦肉鱼含有较多的肥肉的营养成分主要是小麦大米中含有较多的
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入消化和吸收过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育组织更
营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入消化和吸收过程以及人体利用事物的营养成分维持生长发育组织更
食品营养标签上营养成分表中的内容有
食品营养成分名称
营养成分图形
营养成分含量声称
NRV百分比
食品营养成分含量
在食品标签上标示食品营养成分应根据
食品营养成分的检测结果
食品营养成分检查结果的可信限
相关食品卫生标准对产品营养质量要求
引用其他企业相关产品的营养成分标示量
标示大概值
预包装食品的包装上应当有标签专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品其标签还应当标明
主要营养成分
使用效果
主要营养成分的含量
治疗功能
根据食物的营养成分的主要功能说明如下问题1和尚长期吃素但不容易患夜盲症这是因为2多吃一些烧牛肉谷物类
保健食品的功能因子保健食品中真正起调节作用的成分称为功能因子或生理活 性成分包括营养成分和非营养成分
在食物的营养成分中能为人体提供能量的主要物质是______
泪液粘液层的主要功能是
冲洗湿润角膜和结膜
形成良好的屈光界面
维持角膜的亲水性
含有营养成分
一位同学吃了如下一份早餐一块面包一杯鲜牛奶少量的蔬菜和水果回答1面包的主要营养成分是淀粉其最早开始消
食品营养标签中最基本的信息是
营养成分标示
附加营养信息
营养成分含量
详细功能描述
的含量是特殊膳食用食品与普通食品区别的主要特征
能量
营养成分
能量或营养成分
能量和营养成分
小芳同学午饭吃的是米饭白菜和豆腐请你根据所学知识分析下列问题1米饭的主要成分是淀粉其开始消化的场所是
从营养学角度看选配三餐时应尽量注意食物的多样性其主要目的是
保证食物烹饪精良
保证食物营养成分单一
保证食物色香味美
保证食物营养成分齐全
对除能量和核心营养素外其她营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时在营养成分表中应标示出该营养成分
对于肝脏的主要功能描述正确的是______
食物中各种营养成分的消化、吸收后,糖、蛋白质、脂肪等合成与代谢都需要肝脏参与
肝功能减退时可出现血清蛋白升高
贮存胆汁
许多激素如雌激素、抗利尿激素在肝脏激活
将尿素合成为血氨
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在检测食品中是否含有水无机盐和脂肪时可以选用固体材料检测食品中是否含有淀粉蛋白质维生素C.时只能选用液体材料而且最好是选用颜色较浅的液体材料请同学们解释其中的道理
青少年每天需要的蛋白质比成人要多一些主要原因是
一日三餐中午餐中摄入的能量应该最高
下列物质不属于糖类的是
日本大地震引发的核泄漏造成周围大气中放射性碘一131严重超标为防止放射性碘对甲状腺造成损害专家建议食用碘盐.对碘盐的认识你不认同的是
下列哪种物质遇碘变蓝
专家建议青少年补钙时还要适量补充一些维生素以下哪种维生素较适合补钙的人群
人体生命活动所需要的能量主要来自于其次是
探究某种食物中含有能量的多少可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦的热能某兴趣小组对花生仁和核桃仁中的能量进行测定实验结果见下表请据表回答食物名称花生仁核桃仁质量克0.7克0.7克水毫升30毫升30毫升温度上升℃49℃57℃1由实验结果可知花生仁和核桃仁含能量最多的是_________测定的该食物的能量值是_________焦2为了尽量减少实验结果的误差应该设置_________3测定的能量值与理论值有较大差距排除操作不当的影响请你帮助他们分析测定的数据偏低的主要原因是____________4在人体内食物所含的能量是通过____________作用释放的在细胞中完成这一能量转化的能量转换器是___________在能量转化过程中物质发生的变化是_____________
下列有关膳食纤维对人体作用的叙述错误的是
下列营养物质中不能为人体生命活动提供能量的是
生活中我们经常可以听到一些胖人说自己冬天不怕冷从生物学角度来说这个现象有一定的科学道理因为皮下脂肪既可以又可以对维持体温的恒定有重要作用
在一条远洋海轮上因新鲜蔬菜不足多数海员牙龈出血这是因为缺乏
下列生活习惯中易形成龋齿的是
食物的热价是指每克在体外充分燃烧时释放的它反映出食物中储存的多少
请将下列B.族维生素与其功能对应起来维生素B1与能量产生直接相关促进细胞生长发育细胞再生维生素B2帮助分解蛋白质脂肪和碳水化合物维生素B6保持健康的神经系统用于红细胞的形成维生素B12维持人体正常新陈代谢以及神经系统的正常生理功能
下列各组物质中虽不含能量但对维持正常生命活动起到重要作用的是
人体内的无机盐虽然仅占体重的但其作用却十分重要如钙和是构成骨骼和牙齿的重要成分其中钙的来源主要是
下列饮食习惯及解释你不认同的是
在实验室中我们可以用双缩脲试剂来检测用试剂来检测维生素C.
下表列出了A.B.C.D.E.五种食物各100g的主要营养成分请回答下列问题食物糖类克脂肪克蛋白质克维生素A.维生素C.维生素D.A.0.49094745B.49.373240100C.9.86.26271214D.52.30.312.3054E.1536323001根据上表可知食物_______有利于防治夜盲症食物_______含有较多的能量食物_______有利于坏血病患者食用食物_______有利于防治骨质疏松症填上表中食物代号2一个小孩经常吃钙片但还是得了佝偻病你建议他多吃表格中的_______类食物3表中还没有列出的营养成分有水分_______和一部分维生素等4吃牛肉猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病是因为这些食物中含丰富的_______
为引导学生积极参加体育活动提高身体素质我市每年都对学生进行体育水平测试当你进行测试时所需的能量主要来自体内何种物质的氧化分解
某人患有神经炎医生建议他多吃黄豆瘦肉蛋黄玉米面等食物因为这些食物中含有丰富的
青少年长期挑食偏食会造成
常吃海带紫菜等含碘丰富的海产品可以防治
既不是构成人体细胞的主要原料又不能提供能量的营养物质是
专家认为中国居民的膳食中普遍缺钙你认为是首选的补钙食物
食物的营养物质中有三种是供能物质它们是和被称为三大产热营养素而维生素水和属于非供能物质
细胞中的下列各组物质中都含有能量的是
水是生命之源欧盟建议9~13岁的孩子每天喝水1.68升14-18岁少年每天饮水量要达到2升下列有关水在人体内的作用的叙述错误的是
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