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干货制品的含水量仅为 ( ) , 一般能长期存放。

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用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量多的特点  用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点  用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有质老、含水量少的特点  用于制作馅心的新鲜蔬菜种类较多,一般应具有鲜嫩、含水量少的特点  
2%~5%  7%~13%  15%  18%~20%  25%~30%  
2%~5%  7%~13%  15%  25%以下  18%~20%  
7%~13%  15%  2%~5%  25%以下  18%~20%  
7%-13%  9%-11%  5%-15%  8%-10%  
高含水量种子  中等含水量种子  低含水量种子  一般含水量种子  
干货原料贮存应干燥、高温、低温  干货原料贮存应凉爽干燥、低温、低湿  干货原料虽然含水量很低,但也不能长期贮存  由于干货制品本身含水量很低,所以潮湿的环境不会影响其质量  
安全含水量低的种子  安全含水量高的种子  安全含水量一般的种子  均适合  
一般折而不断含水量偏高,烟梗叶片易折断含水量高。  一般折而不断含水量偏高,发疲烟叶水份含量一般,烟梗叶片易折断含水量低。  一般手握烟叶,回涨力强易破碎的烟叶含水量大。  一般手握回涨差,烟筋韧而不断的烟叶含水量大。  
10%~150/0  15%~20%  20%~25%  25%~30%  
绝对含水量应控制在 7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在 35‰~75%  绝对含水量应控制在 9%~13%, 贮存环境的相寸湿度应控制在 30%~70%  绝对含水量应控制在 7%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在 35%~75%  绝对含水量应控制在 9%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在 35%~70  绝对含水量应控制在 8%~15%, 贮存环境的相对湿度应控制在 40%~70%  
一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~65%  一般炮制品的绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~65%  一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%  一般炮制品的绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%  一般炮制品的绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在30%~75%  
绝对含水量应控制在7%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%  绝对含水量应控制在9%~13%,贮存环境的相对湿度应控制在30%~70%  绝对含水量应控制在7%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~75%  绝对含水量应控制在9%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在35%~70%  绝对含水量应控制在8%~15%,贮存环境的相对湿度应控制在40%~70%  
干货原料贮存应干燥、高温、低温  干货原料贮存应凉爽干燥、低温、低湿  干货原料虽然含水量很低,但也不能长期贮存  由于干货制品本身含水量很低,所以潮湿的环境不会影响其质量文档来源为 : 从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 .  
3%~5%  10%~15%  5%~8%  18%~20%  
干货原料储存应干燥、高温、低温  干货原料储存应凉爽干燥、低温、低湿  干货原料虽然含水量很低,但也不能长期储存  由于干货制品本身含水量很低,所以潮湿的环境不会影响其质量  
含水量、新鲜度、色泽、面筋质  含水量、硬度、色泽、面筋质  含水量、形态、色泽、成熟度  含水量、硬度、面筋质、成熟度色泽  

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