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清蒸具有主料()、质地鲜嫩或软熟,咸鲜醇厚,清爽爽口的特点。

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以咸鲜香为主  以咸鲜为主  重辣酸香鲜软脆  重鲜嫩清脆  
皮厚馅嫩,口味鲜咸香  皮薄鲜嫩,口味甜香  皮薄鲜嫩,口味鲜咸香  皮薄馅硬,口味鲜咸香  
皮厚馅嫩 ,口味鲜咸香  皮薄鲜嫩 ,口味甜香  皮薄鲜嫩 ,口味鲜咸香  皮薄馅硬 ,口味鲜咸香  
清苦鲜咸  清爽鲜嫩  清香甘甜  味浓鲜辣  
滑嫩鲜香  清淡醇厚  亮油无汁  形状美观  
咸香甘鲜  咸甜味鲜  嫩滑鲜美  味鲜多汁  
香气甜香浓郁,滋味鲜醇醇厚  香气鲜嫩甜香,滋味醇厚甘爽  香气高鲜嫩甜香,滋味鲜醇嫩甜  香气带蜜味与熟果香,滋味甜醇  
咸鲜、微辣  酸甜、微咸  清凉、爽口、酸甜  清香、酸、甜、咸、微辣  

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