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人造蛋白食品是现代微生物工程的杰作之一，食用真菌蛋白是人造蛋白的一种。真菌蛋白的制造过程的图解如下图所示。请根据图解回答下列问题（1）往发酵罐内注入少量的氨水的目的是___________...

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高中生物《2010-2011学年度河北省石家庄市第一中学高三第二次月考》真题及答案点击查看

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关于单细胞蛋白的叙述正确的是

是从微生物细胞中提取的蛋白质通过微生物发酵生产的微生物菌体是微生物细胞分泌的抗生素单细胞蛋白不能作为食品

用发酵工程生产单细胞蛋白可用来制成人造肉供人食用这种蛋白是

发酵液微生物合成物质微生物菌体微生物代谢产物

工程是现代生物工程的核心

纳米技术基因微生物酶体

现代生物工程技术的核心是

细胞工程基因工程微生物工程酶工程

现代生物工程技术中的核心是

基因工程细胞工程微生物工程生物化学工程

将重组DNA导入细菌的生产激素或蛋白质的过程一般称之为

基因工程细胞工程酶工程微生物工程

人每天都必须摄人一定量的蛋白质但世界上目前面临粮食危机食物蛋白质短缺十分突出因此人们在不懈地寻求蛋白

单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞包括藻类细菌酵母菌和高等真菌等下列有关单细胞蛋白的

螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景

人造蛋白质食品是现代微生物工程的杰作之一食用真菌蛋白是人造蛋白的一种．真菌蛋白的制造过程如图所示．以

注入的氨水是真菌的氮源，又可调节培养液pH 制造过程中要保持真菌蛋白的活性对添加物进行消毒，可减弱真菌与杂菌的竞争糖类是真菌的主要能源物质

人造蛋白食品是现代微生物工程的杰作之一食用真菌蛋白是人造蛋白的一种真菌蛋白的制造过程如下图所示请根据

人造蛋白质是现代微生物工程的杰作之一食用真菌蛋白是人造蛋白的一种真菌蛋白的制造过程的图解如下图所示请

基因工程技术不包括

酶工程基因工程抗体自杀基因治疗技术蛋白质工程微生物工程

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