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通常被称为“三大产热营养素”的是( )
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教案备课库《2010-2011学年度辽宁省大石桥一中第二学期七年级期中质量测试》真题及答案
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下列食物中被称为三大产热营养素的一组是
维生素、蛋白质、脂肪
无机盐、脂肪、糖类
蛋白质、糖类、脂肪
水、有机盐、无机盐
膳食中的产热营养素由蛋白质糖类和在体内经过氧化所产生的 也称为产能营养素
矿物质
纤维素
脂肪
水
三大产热营养素是指
糖类、脂肪、维生素
糖类、脂肪、蛋白质
糖类、脂肪、无机盐
糖类、蛋白质、维生素
人体需要的能量来自食物中的脂类蛋白质因此这三大营养素被称为产能营养素
碳水化合物
矿物质
膳食纤维
维生素
糖脂肪蛋白质三大产热营养素之间相互关系最明显的是糖和脂肪对蛋白质的推动作用
产热营养素在体内氧化产生的能量称为产热系数
1g
10g
100g
1000g
在食物的营养成分中通常被称为三大产热营养素的物质是________和_____
蛋白质脂肪碳水化合物被称为三大产能营养素
三大产热营养素指哪些它们对生理功能有何影响
蛋白质脂类能够提供机体所需要的热量故称为三大产热营养素
碳水化合物
矿物质
维生素
水
碳水化合物维生素和水通常称为六大营养素
三大产热营养素的适宜供热比分比为
人体需要的能量来自食物中的碳水化合物脂类蛋白质因此这三大营养 素被称为
产能营养素
生热营养素
必需营养素
供热营养素
食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的
营养价值
营养质量指数
营养素密度
能量密度
营养素供给量
被称为三大产热营养素的是
蛋白质、脂类与碳水化合物
矿物质、脂类与碳水化合物
蛋白质、糖类与碳水化合物
维生素、脂类与热源
人体需要的营养素有_________________________________________
_________________可产生能量通常称为三大产热营养素
食物的营养物质中有三种是供能物质它们是和被称为三大产热营养素而维生素水和属于非供能物质
三大产热营养素是指
被称为第七大营养素是
糖类
膳食纤维
蛋白质
脂肪
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人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素因此肝病患者同时易患
下列炒菜遇碘可能会变蓝的是
下列各组物质中都含有能量的是
冬冬这几天刷牙时牙龈经常出血你建议他应该多吃一些
下列叙述中错误的是
下表是初三·一班李明同学的平日食谱及食谱中要营养成分的含量试分析回答食物种类日摄入量克每100克食物中的含量蛋白质克维生素C.毫克钙毫克铁毫克馒头10008283.2青菜5001.224321.4牛奶100311040.4猪肉1001261.61营养学家研究提出成年人的蛋白质供给量应不少于80克/天钙供给量应不少于0.8克/天青少年因处于生长发育旺盛阶段其蛋白质和钙的供给量应更高若李明长期按该食谱进食摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要?_______有无可能患缺钙症?______2李明认为青菜基本没有营养价值于是近来减少对青菜的食用量他这样做最容易引发什么病症?请根据表中提供的信息简要分析说明_____________3李明近来常常感觉乏力头晕到医院检查后医生建议他要注意合理营养据此你认为他可能是患了什么病?______________________________4试写出李明摄食后其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与?________________________________________________________________
营养学家提出的食物金字塔中位于塔顶端人体需求量最少的是类比较科学的一日三餐能量摄入比例应为
某班的同学正在上体育课男同学跑1500米时所需能量的直接能源主要能源物质和最终能源依次是
在很多蔬菜和水果中都含有维生素C.要想比较不同果蔬中维生素C.含量的多少可以利用维生素C.的一个重要特性
小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉可医生还是诊断小莉缺钙原因是在服用钙粉时没有补充
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每日摄入的总能量中最适合早中晚餐的能量占的比例是
牛奶中含有丰富的钙但有时幼儿只喝牛奶体内也会缺钙可能的原因是体内缺少
不同食物含有能量的多少可以用来表示
有些同学只爱吃肉不爱吃水果和蔬菜长此以往会造成身体缺乏
现在常有些同学不吃早餐就去上学上午这些同学往往会出现头晕心慌注意力不集中等现象这样既会影响学习效果又会影响身体健康下面有一份较为合理的早餐食谱一块面包一杯鲜牛奶少量蔬菜和水桑请分析回答1与成年人相比处予青春期的中学生更应该这是因为青春期身体生长发育较快2牛奶的主要成分是蛋白质其最终的消化产物是3早餐中不经过消化.可以直接吸收的营养成分是4为什么说上述早餐食谱较为合理?
引起昏倒的主要原因之一是由于下列哪种营养成分的含量急剧减少所引起的
下列营养物质中能为人体生命活动提供能量的是①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素
我国政府启动的酱油补铁工程是继食盐加碘后我国实施的又一项全民营养工程补铁和加碘分别可以预防
在下列所列的营养物质中都能为人体各项生命活动提供能量的一组营养物质是
儿童青少年以及伤病员要多吃一些奶蛋鱼肉是因为这些食物中含有丰富的
下列关于营养成分与其主要食物来源的搭配中你认为错配的一对是
小明这几天刷牙时牙龈经常出血你认为他应多吃一些
下列食物成分中不经消化即可被人体吸收的是
儿童少年正处在身高体重快速增长的阶段应多补充下列哪种物质
请根据下表分析回答有关问题无机盐种类食物来源食物类型含钙的无机盐奶类绿叶蔬菜豆类虾皮等A.含磷的无机盐瘦肉鱼奶类蛋类豆类等B.含铁的无机盐血液肝脏瘦肉鱼奶类蛋类等C.含碘的无机盐海带紫菜虾海盐等D.1某人患骨质疏松症应多吃类食物用表中字母代码回答2贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外还应多吃类食物3患大脖子病地方性甲状腺肿的人常吃海带紫菜海盐能使症状得到缓解原因是这些食物中都提供了4奶类食品营养丰富除富含无机盐外还富含人体生长发育以及受损细胞修复和更新所需要的因此正处于生长发育时期的你应常食奶类食品
为了比较蔬菜中维生素的含量某同学在四只试管中分别加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液然后用滴管分别向试管中滴加黄瓜青椒芹菜白菜的汁液直到退色为止观察结果如下表据表可知这四种蔬菜中维生素C.的含量最多的是
人体缺少维生素C.会患
夜盲症患者应多吃蔬菜和瓜果这是因为蔬菜和瓜果中含有
食物中的水也属于营养物质
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