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目前，人们把点心分为南味和北味两大风味，具体分为（）三种流派。

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一般来说面食可分为南味北味两大风味京式广式苏式三大流派

历史上的宫廷菜因建都地点的影响而分为南味和北味两大风格

调味品成本核算分为单一味调味品复合味调味品和多味调味品三种成本核算方法

风味是本味和调味的综合体现它确定了点心品种的口味

目前人们把点心分为南味和北味两大风味具体分为__________ 三种流派

历史上的宫廷菜因建都地点的影响而分为风格

北方南方北味南味京味

糖醋味汁可分为:京苏风味粤式风味和香港风味三个类型

按不同分中国点心可分为南味和北味两种

地域味型风味风格

风味是本味和调味的综合体现他确定了点心品种的口味

下列说法正确的是

唐代已能用发酵技术制作馒头唐代出现“点心”的名称早在3000年前，中国人已学会制作面食面食可分为南、北两大风味

目前人们把点心分为和北味两大风味

南味广式京式北味

点心的风味可分为南味和北味流派则为__________京式和苏式三种

笛曲分为南北两个流派南派笛曲风格典雅北派笛曲

我国宫廷菜主要以几大古都为代表风味它们又有南味和北味之分南味以金陵临安今杭州扬州为代表北味以长安洛阳

我国的面点及风味小吃可分为南味北味两大风味广式苏式两大流派

粤菜的复合味可以根据基础味分为和两大类

味美思Vermorth一般分为特干干三种风味

辣甜酸香

根据地域原料选择和__________制作技艺方面的不同将点心分为不同的风味和流派点心风味可分为_

人们常把中式面点分为南北两大风味流派主要有式式式及地方风味四种面点

味可分为单一味和味两大类

咸化学复合物理

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