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茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶、乌龙 荼、黑茶、黄茶、白茶七大类毛茶。
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导游资格证考试《2019最新全国导游基础知识第九章中国饮食文化复习题》真题及答案
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茶叶可防癌治癌其中效果最为明显的是
红茶和黄茶
绿茶和乌龙茶
白茶和黑茶
按茶叶初加工方式分类安铁guān yīn 属于
青茶
黑茶
红茶
绿茶
按创制时期的先后顺序下列茶类排序正确的一组是
绿茶、黄茶、黑茶
黑茶、黄茶、青茶
红茶、绿茶、白茶
青茶、黑茶、黄茶
红茶、白茶、青茶
西湖龙井云南滇红武夷岩荼君山银针分别属于
绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶
绿茶、红茶、花茶、白茶
黄茶、红茶、绿茶、白茶
黄茶、红茶、乌龙茶、花茶
茶叶的分类中主要指绿茶红茶乌龙茶白茶黄茶黑茶六大类
茶叶的学术分类分为绿茶红茶黄茶青茶白茶黑茶六 大类分类的基本依据是
颜色
产地
形状
发酵程度
茶叶根据制造方法和品质上的差异分为
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶
春茶、夏茶、秋茶、冬茶
毛茶、成品茶
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶
一般茶叶可以分五种有乌龙茶红茶绿茶白茶黑茶
乌龙茶也称属半发酵茶介于红茶与绿茶之间
黄茶
黑茶
青茶
红茶
根据制造方法与品质上得差异将茶叶分为绿茶红茶青茶黄 茶与黑茶六大类
花茶
蓝茶
紫茶
白茶
茶叶根据被分为绿茶红茶青茶乌龙茶黑茶黄茶和白茶六大 类毛茶
种植方法
初加工方式
茶叶产地
茶叶颜色
根据茶的饮用方式分类可以把茶分为
绿茶;红茶;乌龙茶;白茶
热茶;冰茶;配制茶
绿茶;红茶;乌龙茶
花茶;萃取茶;果味茶
根据制造方法和品质上的差异将茶叶分为绿茶红茶青茶 黄茶和黑茶六大类
花茶
蓝茶
紫茶
白茶
按茶叶初加工方式分类安溪铁guān yīn 属于
黑茶
青茶
红茶
绿茶
依据加工方法不同和品质上的差异茶叶可分为绿茶红茶乌龙茶青茶白茶黄茶和黑茶六大类
按茶叶初加工方式分类安溪铁guānyīn属于
黑茶
青茶
红茶
绿茶
基本茶类可分为绿茶红茶乌龙茶白茶和黑茶六类
花茶
黄茶
青茶
春茶
茶叶按初加工可分为绿茶红茶乌龙茶白茶紧压茶和花茶六大类
粉茶产品按原料的不同分为绿茶粉红茶粉黄茶粉白茶粉乌龙茶粉 黑茶粉等
在下列茶叶中按加工工艺分为六大类不属于这六类的是
绿茶
黄茶
黑茶
乌龙茶
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早在明清时期我国形成了四大菜系
青茶也叫乌龙茶属于
下列白酒中属于酱香型的是
下列被列入世界文化与自然双遗产名单的景区有
用清汤和奶香增鲜的菜系是
是由淮扬菜江宁菜苏锡菜等几部分组成
四大菜系中具有一菜一格百菜百味 的特殊风味
由济南菜齐鲁风味青岛菜胶辽风味组成
中华人民共和国旅游法第15条规定了旅游者的安全配合 义务下列有关旅游者履行义务的说法中正确的是
旅游投诉应当符合的条件包括
下列关于鲁菜的主要特点描述错误的是
鲁菜是由济南菜和组成
下列属于川菜的代表名菜
川菜主要分为蓉派盐帮菜和三类
名列宋代五大名窑的瓷窑有
根据最高人民法院关于审理旅游纠纷案件适用法律若干问题 的规定第81325条人民法院不予支持旅游者请求的承担赔偿 责任和违约责任的情形有
下列属于随园菜的代表名菜的是
我国流传至今的官府菜中以燕窝和鱼翅的烹制 最为有名
中华人民共和国铁路法所称铁路包括
下列不属于孔府菜的代表名菜的是
韩国旅游者在华丢失护照和签证后导游应协助其
我国流传至今的官府菜的一个特点是讲宄原汁 原味
根据中华人民共和国出境入境管理法的规定外国人申请 办理签证应当
具有一菜一格百菜百味特殊风味的菜系是
下列属于红楼菜的代表名菜的是
下列名塔中属于楼阁式塔的有
国家建立食品安全风险监测制度并对进行检测
下列属于苏菜的代表名菜的是
四大菜系中主要分为蓉派渝派和盐帮菜三 类
的烹饪技艺和风味特色对鲁菜的形成和发展都有 着重大的影响
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